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Initiez-vous à la coutellerie avec Maxime

Initiez-vous à la coutellerie avec Maxime - Image n°1 - Wecandoo
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In brief

undefined Maxime
uM

Ressentez le pouvoir de l'acier et concevez votre couteau pliant unique avec Maxime, coutelier

4h of initiation with Maxime

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau pliant unique

The workshop in detail

  • 4h
  • 15 years min.
  • 1 to 4 participants
  • Up to 4 people for a privatization
  • Affûtez votre âme créative en compagnie de Maxime !

    Celui-ci vous invite à plonger dans l'univers fascinant de la coutellerie artisanale, où vous aurez le privilège de concevoir votre propre couteau pliant à ressort, doté d’un cran carré.

    Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'expert qui prendra le temps de vous partager les bases fondamentales de son savoir-faire ainsi que les différentes étapes à venir.

    Ensuite, ce sera à vous de jouer ! Vous commencerez par ajuster délicatement les pièces de votre couteau.

    Puis, vous passerez au découpage du manche pour qu'il épouse parfaitement la lame, avant de procéder à l'assemblage et au rivetage. Le façonnage du manche viendra affiner les détails et vous permettre de personnaliser sa forme.

    Enfin, vous terminerez votre création en réalisant les dernières finitions et en affûtant la lame pour garantir un résultat à la fois esthétique et fonctionnel.

    Maxime sera à vos côtés tout au long du processus pour vous guider dans la maîtrise des techniques et des gestes essentiels.

    À l'issue de l'atelier, vous repartirez avec votre superbe couteau pliant, prêt à vous accompagner dans toutes vos aventures du quotidien !

    Workshop location

    L'atelier se situe à 45 minutes en voiture du centre de La Rochelle.

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Language of the workshop

    Français

    €190

    per person

    or

    Meet Maxime

    Meet Maxime

    Coutelier

    Meet Maxime

    Comments

    Frank L
    FL

    Frank L

    2/15/2026

    Un moment de plaisir partagé, et de nombreux apprentissages techniques. J’ai eu le plaisir de repartir avec mon couteau pliant, personnalisé au fur et à mesure. Je recommande cet atelier, Merci.

    Benoit G
    BG

    Benoit G

    1/26/2026

    Merci Maxime pour cette demi-journée instructive et passionnante, bien encadré. Je recommande cette expérience, et le couteau réalisé en bois d’olivier est magnifique.

    ALEXANDRE A
    AA

    ALEXANDRE A

    1/24/2026

    Un des meilleurs stages Wecandoo que j’ai pu faire, et pourtant j’en ai déjà suivi une bonne douzaine. L’accueil était excellent, le niveau technique très élevé, et l’autonomie laissée tout au long de l’atelier est vraiment appréciable : on repart avec son couteau, conçu de A à Z. Un grand merci à Maxime pour sa pédagogie, sa patience et sa passion communicative. Je reviendrai sans hésiter pour d’autres stages j’ai adoré cette expérience.

    Yann C
    YC

    Yann C

    12/5/2025

    Un bel accueil, des matériaux de qualité, des conseils avisés pour une production réussie. Merci Maxime. Yan

    Eric D
    ED

    Eric D

    12/2/2025

    Expérience très agréable et très captivante. Découverte d'une pariti des techniques coutelières très diversifiés entre le travail des métaux, des bois et d'autres matériaux qui peuvent convenir pour les manches. Maxime notre "maître Coutelier" 😉, de sont expérience, sauras vous guider dans la fabrication d'un couteau de belle facture, avec finesse et sûreté pour ce travail artisanal. Laurence et Maxime vous seront de très bons Hôtes. Ps: n'oubliez pas de visiter la boutique, à la pose, c'est top!

    Serge T
    ST

    Serge T

    11/10/2025

    j’ai participé a cet atelier avec un grand plaisir. Maxime m’a mis a l’aise tout de suite. C’est un excellent pédagogue et un passionné. Après 4h de travail je suis reparti avec mon couteau au manche d’ébène fier de moi et enchanté d’avoir rencontré Maxime. je recommande cet atelier. Mention très bien y compris pour l’accueil chaleureux.

    Are you still hesitating?

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