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Réalisez votre ramen avec Julie

Réalisez votre ramen avec Julie - Image n°1 - Wecandoo
Réalisez votre ramen avec Julie - Image n°2 - Wecandoo
Réalisez votre ramen avec Julie - Image n°3 - Wecandoo
Réalisez votre ramen avec Julie - Image n°4 - Wecandoo
Réalisez votre ramen avec Julie - Image n°5 - Wecandoo

In brief

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uJ

Invitez le Japon à votre table et apprenez à cuisiner votre savoureux ramen avec Julie, cuisinière

2h of discovery with Julie

Des connaissances en cuisine

Votre savoureux ramen

The workshop in detail

  • 2h
  • 15 years min.
  • 2 to 5 participants
  • Up to 10 people for a privatization

Partez pour une évasion gourmande en compagnie de Julie !

Celle-ci vous ouvre les portes de son charmant atelier, où vous aurez le privilège de concocter un savoureux ramen.

À votre arrivée, vous serez accueilli autour d'une boisson pour partager un moment convivial. L'experte prendra le temps de vous introduire aux bases fondamentales de son savoir-faire.

Après avoir enfilé un tablier, place à la découverte des secrets du ramen ! Vous commencerez par réaliser un bouillon riche en saveurs, puis préparerez le chashyu, un roulé de porc tendre et délicatement parfumé.

Vous apprendrez également à mariner les œufs avant de préparer les nouilles qui viendront compléter votre bol.

Tout au long des préparations, Julie sera à vos côtés pour vous guider dans la maîtrise des techniques et des gestes clés.

Au terme de l'atelier, vous pourrez déguster votre délicieux ramen à emporter dans vos propres contenants, trois au moins prévu par vos soins. Les nouilles seront pour une optimisation de la dégustation à faire pocher chez vous en arrivant.

Vous repartirez alors avec des astuces et des techniques pour recréer cet incontournable de la cuisine chez vous ! Les recettes sont fournies le lendemain directement dans votre boite email.

Workshop location

L'atelier se situe dans le village de Saint-Antoine-de-Ficalba

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Languages of the workshop

Français
English

€75

per person

or


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Meet Julie

Meet Julie

Cuisinière

Meet Julie

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