Réalisez votre couteau droit avec son manche en bois

Réalisez votre couteau droit avec son manche en bois - Image n°3 - Wecandoo

Réalisez votre couteau droit avec son manche en bois - Image n°4 - Wecandoo

Réalisez votre couteau droit avec son manche en bois - Image n°5 - Wecandoo

Réalisez votre couteau droit avec son manche en bois - Image n°6 - Wecandoo

In brief

Initiez-vous à la coutellerie sur deux journées consécutives et créez votre propre couteau droit ainsi que son manche en bois avec David, artisan forgeron

2 initiation sessions of 8h with David

Des connaissances en forge et coutellerie

Votre couteau forgé et son manche en bois

€485

per person

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The workshop in detail

15 years min.

1 to 2 participants

Up to 2 people for a privatization

Quelles sont les grandes étapes de l'atelier ?

1.première matinée : découverte de la forge sur acier doux

mouvement, posture par rapport à l'enclume

dessin existant

forme adaptable

brut de forge est fini

traitements thermiques, recuisson

matin : détourage de la lame, usinage, l'émouturage, le guillochage, le prépolissage, la trempe

traitements thermiques : le revenu (four cuisson stabilié entre 200 et 300 degré)

apres-midi : polissage et aiguisage manuel du couteau, manche en bois

repas non fourni : magasins pour acheter à manger, gite...

2.

3.

4.

5.

Quelles techniques sont utilisées ? détourage de la lame, usinage, l'émouturage, le guillochage, le prépolissage, la trempe

Quelles machines ou outils sont utilisés ?

Quelles sont les matières premières ou les ingrédients utilisés ?

Y-a-t-il un drink ou un truc à manger ? boissons mais pas de repas

Pourquoi cet atelier est dingo?

Avec quoi repart le participant ? un couteau droit avec manche en bois

Workshop location

L'atelier de David se situe en Saône-et-Loire, à moins d'une heure en voiture de Dijon.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Languages of the workshop

Français
English

Practical information

Boissons et café vous seront offerts par l'artisan.

Sur le temps du midi, vous prendrez une petite pause pour vous restaurer et partager un moment de convivialité. Il y a beaucoup d'endroits pour acheter à manger à côté de l'atelier.

David vous fournira le matériel nécessaire à la réalisation de l'atelier, mais vous devez venir avec vêtement pouvant être salis ou abimés.

Pour participer à l'atelier, vous devrez obligatoirement porter des chaussures de sécurité.