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Montez votre couteau pliant sur une journée avec Marc

Montez votre couteau pliant sur une journée avec Marc - Image n°1 - Wecandoo
Montez votre couteau pliant sur une journée avec Marc - Image n°2 - Wecandoo
Montez votre couteau pliant sur une journée avec Marc - Image n°3 - Wecandoo
Montez votre couteau pliant sur une journée avec Marc - Image n°4 - Wecandoo

In brief

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Passez une journée dans la peau d’un coutelier et apprenez à monter votre propre couteau pliant avec Marc, coutelier, à Carentan-les-Marais

7h of initiation with Marc

Une pratique guidée en coutellerie

Votre couteau pliant unique

The workshop in detail

  • 7h
  • 18 years min.
  • 1 to 2 participants
  • Up to 2 people for a privatization

Vivez un moment privilégié avec l'artisan et profitez d'un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

Maniez l'art de la coutellerie artisanale aux côtés de Marc. Lors d'une journée immersive, celui-ci vous ouvre les portes de son atelier, où vous aurez le privilège de monter votre propre couteau pliant.

Déroulé de l'atelier

Accueil convivial et introduction : commencez la journée autour d’une boisson au choix - eau plate, eau gazeuse, café, thé ou tisane - avant de découvrir l’atelier ainsi que les différentes machines utilisées pendant la fabrication.

Réalisation du squelette du couteau : débutez la fabrication par l’assemblage du squelette du couteau à partir de pièces déjà découpées. Découvrez également le travail d’ajustage de la mécanique permettant d’assurer le bon fonctionnement du couteau pliant.

Préparation et façonnage du manche : poursuivez avec la préparation du manche en bois de votre couteau. Apprenez à le planer, le percer puis le façonner afin de lui donner sa forme finale.

Finitions et affûtage : finalisez votre création à travers les différentes étapes de polissage, de finition et d’affûtage de la lame pour obtenir un couteau à la fois fonctionnel et soigné.

À l’issue de l’atelier, repartez avec un couteau pliant entièrement monté de vos propres mains, prêt à vous accompagner au quotidien.

Workshop location

L'atelier se situe dans la Manche, sur la commune de Carentan-les-Marais.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Pour participer à l’atelier dans les meilleures conditions, prévoyez un pantalon, des chaussures fermées ainsi que des vêtements adaptés au travail manuel. Il est également recommandé d’attacher les cheveux, d’avoir les ongles courts et d’éviter de porter des bijoux pendant l’atelier.

L'atelier se déroule sur une journée. Lors de la pause déjeuner, pensez à apporter votre repas pour vous restaurer (plat froid ou sandwich). Des commerces se trouvent aussi à proximité à moins de 10 minutes à pied : restaurant, snack et boulangerie.

€290

per person

or


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Meet Marc

Meet Marc

Coutelier

Meet Marc

Comments

patricia m
pm

patricia m

8/2/2026

Une journée formidable, merci pour nos échanges et de m’avoir si bien guidé dans la réalisation de mon couteau.

Dalia P
DP

Dalia P

7/26/2026

Un stage vraiment vraiment très abouti. Marc le maître coutelier est une personne très agréable et très pointilleux sur son métier d'art. J'ai une grande satisfaction d'avoir pu fabriquer mon propre couteau comme je voulais en effet, j'ai choisi le style de lame,l'essence du bois ,j ai réalisé le guiochage . Bref tous les procédés pour pouvoir faire un couteau, le stagiaire le réalise c'est top ! Je conseille se concept Marc est génial !!!

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