1. Wecandoo
  2. /
  3. Our workshops
  4. /
  5. Foodies

Dégustez du chocolat artisanal et créez votre tablette avec Thibaut

Dégustez du chocolat artisanal et créez votre tablette avec Thibaut - Image n°1 - Wecandoo
Dégustez du chocolat artisanal et créez votre tablette avec Thibaut - Image n°2 - Wecandoo
Dégustez du chocolat artisanal et créez votre tablette avec Thibaut - Image n°3 - Wecandoo
Dégustez du chocolat artisanal et créez votre tablette avec Thibaut - Image n°4 - Wecandoo
Dégustez du chocolat artisanal et créez votre tablette avec Thibaut - Image n°5 - Wecandoo
Dégustez du chocolat artisanal et créez votre tablette avec Thibaut - Image n°6 - Wecandoo
Dégustez du chocolat artisanal et créez votre tablette avec Thibaut - Image n°7 - Wecandoo
Dégustez du chocolat artisanal et créez votre tablette avec Thibaut - Image n°8 - Wecandoo

In brief

undefined Alexandra
uA

Immergez-vous dans un univers gourmand et confectionnez votre propre tablette de chocolat avec Thibaut, artisan chocolatier et glacier

2h of discovery with Alexandra

Des connaissances en chocolaterie

Votre délicieuse tablette de chocolat

€60

per person

The workshop in detail

  • 2h
  • 15 years min.
  • 3 to 12 participants
  • Up to 12 people for a privatization
  • Bienvenue dans l'atelier d'Alexandra et Thibaut, où le cacao est roi et la créativité reine ! 


    Après un accueil chaleureux, votre aventure commencera avec la dégustation d'une infusion soigneusement préparée à partir de fèves de cacao. Cette introduction parfumée est idéale pour commencer votre voyage vers les secrets du chocolat.

    Ce sera ensuite à vous de jouer ! Accompagné par l'artisan, vous apprendrez à réaliser votre propre tablette. Celui-ci vous guidera tout d'abord pour le remplissage des moules avec la poche de chocolat déjà préparé. Vous aurez ensuite la possibilité de personnaliser votre création grâce à la panoplie de toppings mis à votre disposition : fruits secs, épices, et bien d'autres surprises !

    Thibaut vous expliquera également tout ce qu'il faut savoir sur la production du cacao. Vous découvrirez notamment comment les fèves de cacao des plantations lointaines se transforment en délicieuses tablettes de chocolat.

    Pour couronner le tout, une dégustation de chocolats fins provenant de diverses origines clôturera cet atelier. Accompagnées d'explications détaillées par l'expert, ces dégustations vous révéleront les subtilités qui distinguent chaque type de chocolat.

    Vous repartirez alors avec le souvenir de ce savoureux moment, de même qu'avec votre tablette unique, que vous aurez hâte de déguster une fois de retour à la maison !

    Workshop location

    L'atelier d'Alexandra se situe à 45 minutes du centre-ville d'Aix-en-Provence.

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Language of the workshop

    Français

    Meet Alexandra - Wecandoo

    Meet Alexandra

    Chocolatiers

    4 comments

    Amandine G
    AG

    Amandine G

    4/12/2025

    Une experience très agréable. Nous avons beaucoup appris sur le chocolat. Un très bon moment entre amies avec de grands connaisseurs. Nos papilles s'en rappellent encore! Merci...

    Guillaume C
    GC

    Guillaume C

    9/29/2024

    Expérience faite la semaine dernière et on en garde encore des supers souvenirs tellement les chocolats sont succulents Une magnifique passion transmise lors de cet atelier Merci encore De Guillaume et Camille

    Lucie M
    LM

    Lucie M

    8/19/2024

    Merci beaucoup pour cet atelier très enrichissant. Vous faites découvrir avec passion votre métier et toutes ses facettes. J’ai beaucoup appris tout en m’amusant. Très ludique de fabriquer sa propre tablette. Vous excellez vraiment dans votre profession que je qualifierais plutôt d’art. Hâte de revenir pour de nouvelles dégustations.

    Maxime D
    MD

    Maxime D

    7/21/2024

    Une formidable expérience ! Nous avons reçu un très bon accueil. Nous avons adoré découvrir les étapes de la fabrication du chocolat et la réalisation de notre tablette nous laisse de beaux souvenirs ! Encore merci pour cette échange !

    You may also like...

    See all experiences
    Assemblez votre huile d'olive

    Foodies 

    Assemblez votre huile d'olive 

    €85

    2h Cadenet, Cadenet  

    Réalisez votre fromage fermier de chèvre

    Foodies 

    Réalisez votre fromage fermier de chèvre 

    €70

    4h30 Bouches-du-Rhône (13), Salon-de-Provence  

    Découvrez l'oléiculture et dégustez des produits

    Foodies 

    Découvrez l'oléiculture et dégustez des produits 

    €30

    2h Marseille, La Fare-les-Oliviers  

    Réalisez votre entremet de saison

    Foodies 

    Réalisez votre entremet de saison 

    €95

    5h Aix-en-Provence, Sud  

    Confectionnez vos macarons gourmands

    Foodies 

    Confectionnez vos macarons gourmands 

    €80

    3h Aix-en-Provence, Vallon des Lauriers  

    Réalisez votre pavlova

    Foodies 

    Réalisez votre pavlova 

    €80

    2h30 Aix-en-Provence, Vallon des Lauriers  

    Réalisez un apéro chic et original

    Foodies 

    Réalisez un apéro chic et original 

    €95

    2h30 Aix-en-Provence, Vallon des Lauriers  

    Créez votre parfum d'intérieur

    Cosmetics and well-being 

    Créez votre parfum d'intérieur 

    €99

    1h30 Aix en Provence, centre-ville  

    Créez votre carreau à parfumer sur mesure

    Cosmetics and well-being 

    Créez votre carreau à parfumer sur mesure 

    €79

    1h30 Aix en Provence, centre-ville  

    Composez votre eau de parfum sur mesure

    Cosmetics and well-being 

    Composez votre eau de parfum sur mesure 

    €165

    1h30 Aix en Provence, centre-ville  

    Découvrez le métier de lapidaire

    Stoneworking 

    Découvrez le métier de lapidaire 

    €250

    3h Aix-en-Provence  

    Découvrez le métier de lapidaire à deux

    Stoneworking 

    Découvrez le métier de lapidaire à deux 

    €400

    4h Aix-en-Provence  

    €60

    per person