1. Wecandoo
  2. /
  3. Nos ateliers
  4. /
  5. À manger

Initiez-vous aux accords mets-fromages

Initiez-vous aux accords mets-fromages - Image n°1 - Wecandoo
Initiez-vous aux accords mets-fromages - Image n°2 - Wecandoo
Initiez-vous aux accords mets-fromages - Image n°3 - Wecandoo
Initiez-vous aux accords mets-fromages - Image n°4 - Wecandoo
Initiez-vous aux accords mets-fromages - Image n°5 - Wecandoo
Initiez-vous aux accords mets-fromages - Image n°6 - Wecandoo
Initiez-vous aux accords mets-fromages - Image n°7 - Wecandoo
Initiez-vous aux accords mets-fromages - Image n°8 - Wecandoo

En bref

undefined Véronique Socié - La Fruitière
uV

Découvrez un magnifique bar à fromages et initiez-vous aux accords mets et fromages avec Véronique et Léo, artisans fromagers

2h de découverte avec Léo

Des connaissances en accords mets-fromages

Une dégustation de délicieux accords mets-fromages

60 €

par personne

L'atelier en détail

  • 2h
  • 15 ans min.
  • 6 à 12 participants
  • Jusqu'à 12 personnes pour une privatisation
  • Bienvenue dans la belle boutique de Véronique et Léo pour une initiation aux accords avec les fromages ! Épicuriens et passionnés, ils vous accueillent avec entrain pour vous partager leur passion pour les fromages bien faits. Véronique a d'ailleurs été élue Premier Fromager de Belgique en 2016, ainsi que Léo en 2024, ce qui est semblable au MOF ! 


    Tout commencera autour de quelques explications théoriques sur le fromage, sa conception ainsi que son histoire. 

    Puis, les spécialistes vous détailleront les différents produits mis à disposition. Vous apprendrez à accorder les fromages en fonction de différents produits tels que différents types de vins, de bières, de thés ou encore de chocolats selon leurs envies et les accords du moment.

    À travers la dégustation, ils vous expliqueront pourquoi ces accords fonctionnent si bien. Grâce à cet atelier, vous aurez donc l'occasion de tester des accords méconnus, originaux, mais surtout délicieux ! D'ailleurs, vos sens seront en éveil tout au long de cette découverte ! 

    Lieu de l'atelier

    L’atelier est facilement accessible en transport en commun.

    Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langues d'animation

    Français
    English

    Rencontrez Véronique Socié - La Fruitière - Wecandoo

    Rencontrez Véronique Socié - La Fruitière

    Fromagers

    1 commentaire

    Thierry G
    TG

    Thierry G

    1/18/2025

    Bonjour, comment puis-je m’inscrire à votre atelier et quelles sont les dates possibles ? Merci

    Vous pourriez aussi aimer...

    Voir toutes les expériences
    Réalisez votre kimchi

    A manger 

    Réalisez votre kimchi 

    59 €

    3h Bruxelles, Laeken  

    Réalisez votre sauce piquante

    A manger 

    Réalisez votre sauce piquante 

    45 €

    2h Bruxelles, Laeken  

    Découvrez la fabrication du vinaigre

    A manger 

    Découvrez la fabrication du vinaigre 

    39 €

    2h Bruxelles, Laeken  

    Apprenez à cuisiner avec le koji

    A manger 

    Apprenez à cuisiner avec le koji 

    45 €

    2h Bruxelles, Laeken  

    Réalisez vos sauces piquantes en groupe

    A manger 

    Réalisez vos sauces piquantes en groupe 

    45 €

    2h Bruxelles, Laeken  

    Pâtissez un entremets de saison

    A manger 

    Pâtissez un entremets de saison 

    95 €

    3h Bruxelles, Uccle  

    Pâtissez vos tartelettes de saison

    A manger 

    Pâtissez vos tartelettes de saison 

    85 €

    2h30 Bruxelles, Uccle  

    Pâtissez vos macarons

    A manger 

    Pâtissez vos macarons 

    80 €

    2h30 Bruxelles, Uccle  

    Initiez-vous à la boulangerie - Niveau 1 -  2J

    A manger 

    Initiez-vous à la boulangerie - Niveau 1 - 2J 

    325 €

    2j Bruxelles, Ixelles  

    Perfectionnez-vous à la boulangerie artisanale - 2J

    A manger 

    Perfectionnez-vous à la boulangerie artisanale - 2J 

    325 €

    2j Bruxelles, Ixelles  

    Fabriquez votre baguette bio au levain

    A manger 

    Fabriquez votre baguette bio au levain 

    70 €

    3h Bruxelles, Ixelles  

    Fabriquez vos brioches bios au levain

    A manger 

    Fabriquez vos brioches bios au levain 

    70 €

    3h Bruxelles, Ixelles  

    60 €

    par personne