In het kort

Visitez une ferme et fabriquez votre fromage de chèvre avec Patrice, éleveur de chèvres et fromager
4u van initiatie met Patrice
Des connaissances en élevage de chèvre et fabrication de fromage
Vos fromages de chèvre
De workshop in detail
Bienvenue dans la ferme de Patrice, un véritable havre de paix au milieu du parc naturel des monts d’Ardèche.
Accueilli par ses soixante chèvres, vous commencerez la visite de sa ferme.
D’abord, vous apprendrez pas à pas à réaliser du fromage de chèvre, environ 60 grammes. Vous partirez du lait de la veille que vous moulerez.
Vous découvrirez les différentes étapes et Patrice vous le fera évidemment déguster la production de sa ferme. Suivant le jour, vous pourrez participer à la traite des chèvres.
Vous repartirez de cet atelier avec un assortiment fromages de chèvre.
Cet atelier aura lieu de mars à octobre.
Locatie van de workshop
La ferme de Patrice se trouve en plein cœur du Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche, à environ 30 minutes de Privas.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
€ 75
per persoon
of
🔒 100% veilige betaling


Reacties

Candice N
31-5-2026
L'atelier parfait ! Patrice, sa conjointe ainsi que ces animaux sont un véritable Havre de paix, où on ressent l'amour des animaux et la passion du métier. On apprend de A à Z comment arriver à un fromage et on ressent que Patrice pense avant tout au bien être animal qu'à la production. On voit pas passer le temps. Évidement on recommande fortement cette visite accessible à tout le monde. Mercii encore pour ce bel accueil

Jean-Michel Z
18-5-2026
Habité par une passion sincère et communicative, Patrice ouvre les portes de son univers avec une chaleur rare et un amour profond de son métier. Dès les premiers instants, on se laisse emporter par son enthousiasme : de l’alimentation des chèvres aux secrets de fabrication, chaque étape est racontée avec générosité, précision et émotion. Tout devient vivant entre ses mains. Puis vient ce moment privilégié, presque hors du temps : la réalisation de son propre fromage, suivie de la dégustation tant attendue. Petits et grands restent captivés, oubliant complètement le temps qui passe tant l’expérience est authentique, gourmande et humaine.

Christelle B
10-5-2026
Un bel après-midi passé avec Patrick, sa compagne et tous ses animaux majoritairement des chèvres. On comprend que l'installation est mûrement et bien réfléchie, que les animaux sont bien soignés et elles le rendent bien! Les fromages sont excellents. Patrick explique magnifiquement bien, et attentif à tous, ce qui est un réel plus. Il aime les gens et ça se voit. N'hésitez pas à participer à cet atelier. Les 4 h passent bien. Merci Patrick pour ma maman qui est retournée dans son enfance avec douceur et vérité!

jacques a
3-5-2026
Très bonne après midi avec Patrice et sa compagne.Stage très enrichissant de nombreuses informations qui étaient pour moi inconnues.Personnes très disponibles qui répondent aux multiples questions.Cadre très agréable,et fromage délicieux.

Marion L
22-4-2026
C'était une très belle après midi, Patrice nous a accueillis avec passion et gentillesse. Nous avons appris plein de choses et sommes repartis avec le sourire et de délicieux fromages 😊 Je recommande sans hésiter.

Gérard D
11-2-2026
Expérience top, je recommande à tous les curieux et curieuse concernant le fromage de chèvre... conception, détails, gestion de l'entreprise/bête etc.. Et surtout... goûter du très bon fromage 😁
















