In het kort

Visitez une chèvrerie et apprenez à réalisez vos fromages avec Eric, chèvrier et artisan fromager
6u van initiatie met Eric
Des connaissances en fabrication de fromages
Votre sélection de fromage de chèvre
De workshop in detail
C'est parti pour la visite d'une chèvrerie où vous réaliserez vos propres fromages !
En compagnie d'Eric, fromager passionné depuis 40 ans, vous découvrirez l'univers du fromage de chèvre.
Après avoir été accueilli autour d'une boisson chaude, vous ferez un tour des lieux et aurez quelques présentations le moment venu de rencontrer ses chèvres.
Avant d'attaquer les choses sérieuses l'après midi, Eric vous offrira un magnifique déjeuner.
Une fois la ferme visitée, vous retrousserez vos manches et réaliserez un caillé de chèvre nécessaire à la fabrication du caillé lactique.
Vous manierez la louche pour le moulage !
En fin d'atelier, vous pourrez goûter plusieurs formages frais, fines herbes, aromatisés aux échalotes ou au poivre.
Des souvenirs plein la tête et les poches fournies d'une belle sélection de fromages.
Psst, Eric a des chambres d'hôtes, n'hésitez pas à le contacter et à vous arranger avec lui avant l'atelier !
Locatie van de workshop
La ferme d'Eric se situe en plein cœur du Parc naturel régional des Marais du Cotentin et du Bessin.
Extra informatie
Talen van de workshop
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Praktische informatie
Pensez à apporter de bonnes chaussures
€ 80
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Reacties

Sophie M
26-4-2026
Bonjour 👋 Merci pour cette immersion dans ce monde agricole Merci à Éric

chantal F
23-4-2026
Merci Eric pour cette journée instructive et chaleureuse, un vrai bonheur ! Nous viendrons avec nos petits enfants la prochaine fois.

Isabelle H
24-3-2026
Superbe journée passée aux côtés d'Eric, un homme passionné et passionnant qui aime profondément ses animaux et son métier. Une belle découverte et une bonne dégustation des produits :-) Et quel bonheur de faire cet atelier au moment des naissances et de voir tous ces petits chevreaux gambader !

Cécile M
7-1-2026
Un beau moment de partage, de réflexion sur travail en agriculture, d initiation à un geste... merci Éric

Margaux L
26-11-2025
Cette journée immersive à la chevrerie a été synonyme d'une belle rencontre humaine et d'un moment suspendu hors du temps. De beaux échanges avec Eric qui est d'une gentillesse incroyable et non havard de partager son expérience. La dégustation de fromage est un délice! Merci pour tout. Margaux




















