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Découvrez et cuisinez la spiruline avec Armand

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In het kort

undefined Armand
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Plongez dans l’univers fascinant de la spiruline lors d'une session cuisine et dégustation avec Armand, producteur de spiruline

3u van ontdekking met Armand

Des connaissances sur l’univers fascinant de la spiruline

Préparation et dégustation de délicieuses recettes

Vanaf

€ 54,17 Excl. BTW € 65 Incl. BTW

per persoon

Onze betaalmethoden

De workshop in detail

  • 3u
  • 15 jaar min.
  • Tot 8 personen
  • Plongez dans l’univers fascinant de la spiruline avec Armand, artisan passionné et créateur de la Ferme Paysan Bleu. Lors de cet atelier, vous découvrirez tout ce qu’il faut savoir sur cette micro-algue aux mille vertus, avant de mettre la main à la pâte pour la cuisiner et la déguster dans une ambiance conviviale.

    Votre expérience commence au bord des bassins, où Armand vous dévoilera les secrets de la culture et de la récolte de la spiruline. Vous apprendrez comment elle est produite, pourquoi elle est si riche en bienfaits, et découvrirez les multiples façons de l’intégrer à votre alimentation. Pour vivre pleinement cette immersion, vous pourrez manipuler des outils professionnels comme le microscope, le pH-mètre ou encore le réfractomètre, et ainsi vous glisser dans la peau d’un véritable spirulinier.

    Après cette initiation, place à la cuisine ! Guidés par Armand, vous préparerez des recettes originales et savoureuses mettant en valeur la spiruline : smoothies vitaminés, houmous coloré, ou encore un guacamole revisité. Une dégustation suivra, où vous partagerez vos créations dans une ambiance détendue. Chaque participant repartira avec un échantillon de spiruline pour prolonger l’expérience à la maison !

    Locatie van de workshop

    L’atelier est accessible en transports en commun depuis Tours.

    Deze plaats is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Talen van de workshop

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    Ontmoet Armand - Wecandoo

    Ontmoet Armand

    Producteur de spiruline

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