€ 300
per persoonDe workshop in detail
ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !
Découvrez l'univers de la coutellerie le temps d'une journée dans l'atelier d'Adrien !
Tout d'abord, Adrien vous proposera deux modèles différents : le couteau à friction ou le pictave, sa spécialité. Ce sera à vous de choisir celui que vous souhaitez réaliser pendant cet atelier.
Vous devrez ensuite sélectionner les éléments qui composeront votre couteau. Pour la lame, vous pourrez choisir entre l'inox ou le carbone, pour les platines, vous aurez le choix entre du laiton et de l'inox et le manche de votre couteau sera en bois (local !).
Viendra ensuite le moment de façonner le manche et de percer la lame. Après quelques finitions, il ne restera plus qu'à monter le système mécanique de pliage et à réaliser l'assemblage final du couteau.
Vous repartirez ainsi avec un couteau pliant unique, fait de vos propres mains !
Pour le déjeuner, vous prendrez le soin d'apporter votre pique nique pour partager un moment de convivialité avec Adrien.
Locatie van de workshop
L'atelier d'Adrien se trouve à environ une heure de route de Poitiers, à la frontière du Parc naturel régional de la Brenne.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
Praktische informatie
Pour le déjeuné, vous prendrez le soin d'apporter votre pique nique pour partager un moment de convivialité avec Adrien.
13 beoordelingen
Philippe L
5/4/2025
J'ai passé une journée vraiment formidable avec Adrien, excellent pédagogue, il sait transmettre sa passion pour son travail. Je suis fier d'avoir pu fabriquer un très beau couteau grâce à lui. Je le remercie pour son accueil et sa gentillesse. Je recommande vivement cet atelier.
ALAIN P
4/26/2025
journée exceptionnelle avec un excellent accueil et un artisan très compétant et très à l'écoute
Clément B
1/27/2025
J'ai fait un stage d'une journée pour réaliser un couteau à friction. L'expérience a été passionnante ! Aussi bien enrichissante pour la connaissance du métier de coutelier, des notions de forge qu'elle nous apporte que pour l'apprentissage des gestes, des techniques outils et machines qui mènent à la réalisation d'un couteau. Je suis très heureux de repartir avec un splendide couteau avec un manche en bois de buis et une lame carbone sablée. Adrien Boulmer est un formateur très pédagogue et d'un super contact. Je recommande fortement !
Gilles D
11/11/2024
Atelier très sérieux, Adrien est très pédagogue, j'ai pris un réel plaisir à apprendre à fabriquer un couteau. Adrien est un vrai professionnel qui réalise de très beaux couteaux. Je recommande vivement cet atelier.
alain b
6/22/2024
J'ai passé une très bonne journée, Adrien est un très bon pedagogue , très professionnel et très sympathique. J'ai eu toutes les réponses à mes questions et je suis reparti avec un couteau magnifique et de qualité Merci Adrien et une pensée pour Léon celui qui sait !
Mikael P
3/2/2024
Superbe expérience, une belle journée avec Adrien qui est très pro et très bon formateur. Un couteau juste parfait, choisir sa lame, son essence de bois, monter son couteau sous l oeil avisé d'Adrien, repas très bon. A refaire , merci beaucoup
Clément D
2/2/2024
Excellent stage, excellent formateur à l'écoute. Mon couteau est magnifique et d'un tranchant impeccable. Adrien est très gentil, agréable
Laurent G
1/21/2024
J'ai passé une super journée avec Adrien ! Il m'a guidé et aidé tout au long du projet pour réaliser un magnifique Pictave pliant. On a pu échanger sur son artisanat, sur le matériel, la forge et ses activités. Je conseille vraiment ce stage et merci pour tout !
Stéphane d
8/14/2023
Stage très intéressant : j'ai découvert un atelier professionnel, j'ai appris à rendre plan une surface avec un marbre, j'ai découvert l'utilisation de machines, j'ai découvert qu'acquérir un savoir-faire n'était pas évident et que je n'aurais pas pu fabriquer un couteau sans être très accompagné.
Alexia C
7/28/2022
Super atelier avec Adrien, mon mari a adoré son cadeau des 40 ans! Adrien et sa famille sont charmants, le couteau est superbe et de qualité. Adrien est très pédagogue. Nous recommandons à 100%!
Potin S
2/24/2022
Super stage ! Adrien est passionné et très pédagogue ! À l'écoute et de bon conseil. On a passé une super journée où on a échangé sur mon projet et ensuite procédé à la fabrication de mon couteau pliant. Le repas proposé est excellent. Je recommande vivement !!
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Aude P
5/30/2025
J'ai réservé pour mon mari. J'avais sélectionné cet atelier car Adrien proposait la fabrication d'un couteau pliant de A à Z, avec dessin du croquis, choix des matériaux. J'ai aussi considéré l'expérience d'Adrien. Mon mari a été plus que ravi de sa journée. Avec l'aide d'Adrien et ses conseils très pros, il a pu confectionner un superbe couteau de qualité. Je vous laisse admirer 😀