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Préparez et montez votre couteau pliant

Private session
Préparez et montez votre couteau pliant - Image n°1 - Wecandoo
Préparez et montez votre couteau pliant - Image n°2 - Wecandoo
Préparez et montez votre couteau pliant - Image n°3 - Wecandoo
Préparez et montez votre couteau pliant - Image n°4 - Wecandoo

In brief

undefined Adrien
uA

Découvrez l'art de la coutellerie et apprenez à préparer et monter votre couteau pliant avec Adrien, artisan forgeron coutelier

8h of initiation with Adrien

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau pliant unique

Upcoming availabilities

The workshop in detail

  • 8h
  • 18 years min.
  • 1 participant max
  • Up to 2 people for a privatization

ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

Découvrez l'univers de la coutellerie le temps d'une journée dans l'atelier d'Adrien !

Tout d'abord, Adrien vous proposera deux modèles différents : le couteau à friction ou le pictave, sa spécialité. Ce sera à vous de choisir celui que vous souhaitez réaliser pendant cet atelier.

Vous devrez ensuite sélectionner les éléments qui composeront votre couteau. Pour la lame, vous pourrez choisir entre l'inox ou le carbone, pour les platines, vous aurez le choix entre du laiton et de l'inox et le manche de votre couteau sera en bois (local !). 

Viendra ensuite le moment de façonner le manche et de percer la lame. Après quelques finitions, il ne restera plus qu'à monter le système mécanique de pliage et à réaliser l'assemblage final du couteau.

Vous repartirez ainsi avec un couteau pliant unique, fait de vos propres mains !


Pour le déjeuner, vous prendrez le soin d'apporter votre pique nique pour partager un moment de convivialité avec Adrien.

Workshop location

L'atelier d'Adrien se trouve à environ une heure de route de Poitiers, à la frontière du Parc naturel régional de la Brenne.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Pour le déjeuné, vous prendrez le soin d'apporter votre pique nique pour partager un moment de convivialité avec Adrien.

€300

per person

or


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Meet Adrien

Meet Adrien

Artisan Coutelier

Meet Adrien

Comments

Patrick L
PL

Patrick L

5/7/2026

Très bon et intéressant stage. Le tour de main et la savoir faire d’un excellent artisan à été très apprécie. La liste chronologique et logique des opérations à effectuer (gamme d’usinage en mécanique) pour arriver à l’objet fini aurait été un plus sur le stage.

JOEL A
JA

JOEL A

3/10/2026

Journée pleine d'enseignement et fort sympathique.

Aude P
AP

Aude P

5/30/2025

J'ai réservé pour mon mari. J'avais sélectionné cet atelier car Adrien proposait la fabrication d'un couteau pliant de A à Z, avec dessin du croquis, choix des matériaux. J'ai aussi considéré l'expérience d'Adrien. Mon mari a été plus que ravi de sa journée. Avec l'aide d'Adrien et ses conseils très pros, il a pu confectionner un superbe couteau de qualité. Je vous laisse admirer 😀

Philippe L
PL

Philippe L

5/4/2025

J'ai passé une journée vraiment formidable avec Adrien, excellent pédagogue, il sait transmettre sa passion pour son travail. Je suis fier d'avoir pu fabriquer un très beau couteau grâce à lui. Je le remercie pour son accueil et sa gentillesse. Je recommande vivement cet atelier.

ALAIN P
AP

ALAIN P

4/26/2025

journée exceptionnelle avec un excellent accueil et un artisan très compétant et très à l'écoute

Clément B
CB

Clément B

1/27/2025

J'ai fait un stage d'une journée pour réaliser un couteau à friction. L'expérience a été passionnante ! Aussi bien enrichissante pour la connaissance du métier de coutelier, des notions de forge qu'elle nous apporte que pour l'apprentissage des gestes, des techniques outils et machines qui mènent à la réalisation d'un couteau. Je suis très heureux de repartir avec un splendide couteau avec un manche en bois de buis et une lame carbone sablée. Adrien Boulmer est un formateur très pédagogue et d'un super contact. Je recommande fortement !

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