In het kort

Découvrez la pâtisserie japonaise et réalisez vos mochis avec une ganache au sésame noir avec Agathe
1u 30 van ontdekking met Agathe
Une initiation à la pâtisserie japonaise
Vos mochis au sésame noir
De workshop in detail
Agathe vous accueillera avec un thé de bienvenue et une petite entrée en matière théorique sur la pâtisserie japonaise et l'histoire du mochi.
Le mochi est un délicieux petit gâteau réalisé à partir de pâte de riz gluant avec, au cœur, une ganache aux haricots rouge ou au sésame suivant les goûts.
Vous apprendrez à façonner vos mochis sous l'oeil avisé d'Agathe.
Un vrai coup de main à prendre afin de recouvrir la ganache de la pâte pour que le sésame devienne une véritable surprise au coeur de cette pâtisserie.
Vous repartirez de cet atelier avec minimum 4 mochis à déguster avec vos proches ou pas pour les plus gourmands.
Psst ! Pensez à ramener votre contenant pour emporter vos délicieuses créations !
Locatie van de workshop
L'atelier d'Agathe se trouve à 5 minutes à pied de la station Pyramides sur la ligne 14, et à environ 10 minutes des stations Richelieu-Drouot sur la ligne 8 et Palais Royal Musée du Louvre sur la ligne 1.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
Praktische informatie
Psst ! Pensez à ramener votre contenant pour emporter vos délicieuses créations !
€ 70
per persoon
of
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Reacties

Nelly B
26-4-2026
Super expérience! Je n’ai pas vu le temps passer. Agathe prend le temps de passer voir chaque personne pour aider ou s’assurer de la bonne réalisation des daifuku. Les produits utiliser sont de qualités et rend donc ces petites bouchées excellente. Je recommande vivement cet atelier qui s’est passé dans la bonne humeur et bienveillance.

Elvire C
24-4-2026
Je recommande ! Atelier très bon esprit grâce à Agathe qui est passionnée et pétillante, en groupe restreint ce qui facilite les échanges, et le tout pour un résultat exquis. Durée 1h30 parfait : assez de temps pour apprendre et cuisiner, sans que ce soit trop long.

Clara P
13-4-2026
L'atelier était vraiment super. Agathe explique avec passion comment réaliser les daifuku, et nous assiste avec le sourire. Les mochis étaient vraiment délicieux ! Un petit moment de qualité, que je recommande fortement.

Françoise F
5-4-2026
Je suis ravie d'avoir participé à cet atelier.
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