Réalisez vos dorayakis autour d'un cocktail en groupe

ATELIER CONÇU POUR UN GROUPE : participez à cet atelier en groupe avec vos collègues, amis ou votre famille et passez un moment de convivialité unique 😀

Succombez à la gourmandise japonaise en compagnie d'Agathe !

Celle-ci vous invite à plonger ensemble dans l'art de la pâtisserie japonaise lors d'une expérience culinaire exquise, où vous aurez le privilège de confectionner vos propres dorayakis, accompagnés de délicieux cocktails exotiques !

Dès votre arrivée, vous serez accueillis chaleureusement autour d'un thé de bienvenue pour partager un moment convivial. Vous découvrirez plus en détail l'art de la pâtisserie japonaise, tout en observant la pâtissière réaliser une démonstration de la confection de ces délicieux pancakes japonais, à la texture moelleuse et sans lactose.

À vos tabliers ! Mettez ensuite les mains à la pâte pour préparer votre propre pâte à dorayaki, sous l'œil bienveillant de l'experte qui vous guidera à chaque étape.

En équipe de 2 ou 3, vous serez mis au défi de peser les ingrédients et de rivaliser pour créer la pâte parfaite. Vous aurez également l'occasion de garnir vos dorayakis de l'anko, une confiture traditionnelle japonaise à base de haricots azukis, pour une touche authentique.

En prime, Agathe vous dévoilera le secret d'une délicieuse ganache pour accompagner vos dorayakis, ajoutant une note exotique à votre aventure gustative.

Pour couronner le tout, vous aurez la chance de siroter des cocktails spécialement conçus pour compléter cette expérience. Pour les amateurs de spiritueux, délectez-vous d'un rafraîchissant Gin Tonic au yuzu, une boisson parfumée qui vous transportera instantanément au pays du Soleil-Levant. Si vous préférez une option sans alcool, une limonade japonaise saura éveiller vos papilles avec ses saveurs raffinées.

Au terme de l'atelier, chacun repartira avec les délicieux dorayakis qu'il aura réalisés, prêts à être dégustés ou partagés. Préparez-vous à explorer une nouvelle dimension de la gourmandise et à vivre des moments de convivialité uniques !