Étonnez votre équipe et découvrez le métier de barista avec Ludovic, torréfacteur et barista

ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.

Plongez dans l’univers envoûtant du café avec Ludovic lors d’un teambuilding unique !

Pendant deux heures, vous explorerez les secrets du café, de sa culture à sa transformation, dans un cadre convivial et privatisé pour votre équipe.

L'atelier débutera par une immersion dans le sourcing et la caféologie, où vous découvrirez les origines fascinantes des grains de café et leurs parcours jusqu'à votre tasse. 

Vous assisterez ensuite à une démonstration de torréfaction, véritable art qui révèle les arômes complexes du café.

Ludovic vous guidera alors à travers des jeux sensoriels, où vos papilles seront mises à l’épreuve lors d’une dégustation de trois cafés aux profils uniques. 

Enfin, vous explorerez les différentes facettes du café en découvrant un quatrième café préparé selon trois méthodes d’extraction : filtre, italienne et espresso.

Pour couronner cette expérience, chaque collaborateur créera son propre assemblage de café, basé sur les terroirs découverts et les saveurs qui l’auront marqué. 

Profitez d'un moment ludique et gustatif qui renforcera les liens au sein de votre équipe, dans une ambiance chaleureuse et stimulante !

NB : envie de sublimer votre atelier avec des pâtisseries exquises, des jus de fruits rafraîchissants ou des fleurs délicates ? L'artisan se tient à votre disposition pour personnaliser votre expérience selon vos désirs, avec un devis sur mesure.