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Partagez un apéro dans une fromagerie avec Laure et son équipe

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In het kort

undefined Laure, Mathieu et leur équipe
uL

Partagez un apéro à base de fromages avec Laure et son équipe, fromagère passionnée à Paris, Canal Saint-Martin

1u 30 van ontdekking met Laure, Mathieu et leur équipe

Une dégustation autour de fromages

Un moment d'échange et de partage autour du métier de fromager

De workshop in detail

  • 1u30
  • 17 jaar min.
  • 4 tot 10 deelnemers
  • Tot 10 mensen voor een privatisering
  • Laure, fromagère, et son équipe, vous ouvrent ses portes pour un apéro !

    Ici, on grignote, on trinque, on discute !🥂

    Poussez la porte du Lab, une table d’hôte dédiée à la dégustation, et laissez-vous guider par une fromagère passionnée pour un apéro convivial et généreux.

    Dès votre arrivée, vous serez accueilli avec une bouchée créative (chèvre au yuzu) accompagnée d’une boisson parfumée maison.

    Puis, place au spectacle : la fromagère vous présente un plateau de 6 fromages de caractère, qu’elle coupe et sert en direct, accompagné de 2 boissons au choix (vin, cidre ou options sans alcool).

    Tout au long de la dégustation, elle partage avec vous les secrets de son métier : l’affinage, les accords parfaits, la découpe idéale et la composition d’un plateau harmonieux.

    Vous pourrez lui poser toutes vos questions - de la conservation à la meilleure façon d’accorder fromage et mets - et repartir avec ses astuces d’expert pour briller lors de vos prochains apéros.

    Profitez d'un moment de partage authentique où la passion du fromage se savoure sans détour, dans une ambiance chaleureuse et décontractée.

    Nota : Des options sans alcool et végétariennes seront disponibles.

    Locatie van de workshop

    L'atelier de Laure se situe à deux pas des stations de métro Strasbourg-Saint-Denis et Château d'Eau.

    Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Talen van de workshop

    Français
    English

    Praktische informatie

    Les boissons et la collation sont comprises dans le prix de l’atelier et des options sans alcool et végétariennes seront disponibles.

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

    € 60

    per persoon

    of


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    Ontmoet Laure, Mathieu et leur équipe

    Ontmoet Laure, Mathieu et leur équipe

    Fromagers

    Ontmoet Laure, Mathieu et leur équipe

    Reacties

    Sophie D
    SD

    Sophie D

    16-4-2026

    Louis a été un hôte super accueillant et bienveillant. Il nous a appris beaucoup de choses sur le fromage, son histoire, sa fabrication. On sent une sacrée passion chez lui et il sait la faire partager. La sélection des fromages était top (il y en a certains dont je n'avais jamais entendu parler) et mes papilles ont été ravies ! Le lieu est intimiste et se prête vraiment bien à un apéro "entre amis" alors qu'on ne se connaît pas, à la base ! Une très belle expérience que perso j'ai adorée et que je recommande vivement.

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