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Découvrez l'univers de la brasserie en groupe et brassez 18 litres de bière artisanale

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4h d'initiation avec Lorris, Florent ou Vianney

Des connaissances en brassage de bière

Vos 18 litres de bière à partager avec votre binôme

Vanaf

€ 83,33 Excl. BTW € 100 Incl. BTW

per persoon

Onze betaalmethoden

De workshop in detail

  • 4u
  • 18 jaar min.
  • Tot 20 personen
  • ATELIER CONÇU POUR UN GROUPE : participez à cet atelier en groupe avec vos collègues, amis ou votre famille et passez un moment de convivialité unique 😀 

    Plongez dans le monde de la brasserie et de la biérologie ! 

    Pour cet atelier, vous serez accueilli par Lorris, Florent ou Vianney. Le brasseur du jour se fera un plaisir de vous embarquer pour une visite commentée des lieux, tout en vous présentant le matériel et les ingrédients qui composent cette délicieuse boisson. 

    Vous choisirez ensuite la recette de bière qui vous convient parmi les sept proposées, et formerez des binômes. 

    Viendra alors l'heure des travaux pratiques ! Accompagné par l'artisan, vous découvrirez les différentes étapes de fabrication et de production d'une bière. Empâtage, lavage des drêches, ébullition, refroidissement, mise en sceau de fermentation et ensemencement avec des levures... Toutes ces notions n'auront plus aucun secret pour vous ! 

    Vous brasserez 18 litres de bière par binôme, soit 9 litres par personnes. Un groupe de 10 personnes produira ainsi 90 litres de bière, et 20 personnes en brasseront 180 litres ! 

    La session se terminera par une dégustation de six bières artisanales françaises : l'occasion d'échanger avec l'artisan et avec les autres participants autour d'un rafraîchissement bien mérité.

    Vous repartirez avec vos 36 bouteilles de bière brassée par vos soins, à partager avec votre binôme, mais aussi avec votre famille et vos amis ! 

    NB : Pour cet atelier, il est nécessaire de se présenter 15 minutes à l'avance.

    Locatie van de workshop

    La brasserie se trouve sur le début des pentes de la Croix-Rousse et se trouve à 4 minutes à pied de l'arrêt de métro Hôtel de Ville (ligne A).

    Deze plaats is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Taal van de workshop

    Français

    Praktische informatie

    Pour cet atelier, il est nécessaire de se présenter 15 minutes à l'avance.

    Ontmoet Lorris, Florent et Vianney - Wecandoo

    Ontmoet Lorris, Florent et Vianney

    Artisans Brasseurs

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