Réalisez votre couteau brut de forge avec Stéphane

Plongez dans l’univers fascinant de la forge et vivez une expérience unique aux côtés de Stéphane, artisan passionné par le travail du métal.

Après un accueil convivial, Stéphane vous présentera son atelier et les bases essentielles de la forge : le fonctionnement du foyer, les outils du forgeron et les consignes de sécurité. Vous découvrirez le principe du “brut de forge”, une technique qui consiste à façonner le couteau dans une seule et même pièce d’acier, sans ajout de manche, pour un rendu à la fois rustique et élégant.

Vous sélectionnerez votre barre d’acier, la découperez, puis viendra le moment de la première chauffe. Face à la flamme, vous apprendrez à lire les couleurs du métal et à comprendre ses réactions selon la température. Une fois le métal incandescent, place à la forge ! À grands coups de marteau, vous étirerez la matière pour former la lame, puis façonnerez le manche, que vous pourrez personnaliser selon vos envies : spirale, torsion ou texture martelée.

Lorsque la forme sera obtenue, vous passerez aux étapes de normalisation et de trempe, moments clés où la magie opère. Le métal sera chauffé puis plongé dans l’huile pour être durci, un instant spectaculaire où la matière prend vie.

Enfin, vous apporterez les finitions à votre couteau : nettoyage, brossage, affûtage et mise en valeur de la patine naturelle de la forge. Stéphane vous guidera pour obtenir un tranchant parfait tout en préservant l’esthétique brute du métal.

L’atelier se terminera par un moment convivial de présentation et d’échanges. Vous repartirez avec votre couteau forgé de vos mains !