In het kort

Entrez dans la peau d'un forgeron et forgez votre propre couteau avec Jean-François, artisan forgeron coutelier
9u van initiatie met Jean-François
Des connaissances approfondies en coutellerie
Votre couteau brut de forge
De workshop in detail
Entrez dans l'univers de Jean-François le temps d'une journée de formation unique à ses côtés pour fabriquer votre propre couteau brut de forge.
L'atelier se déroulera sur une journée de 2x4 heures avec une pause d'une heure le midi pour déjeuner. Vous pourrez d'ailleurs réchauffer votre repas directement chez Jean-François.
Jean-François vous présentera d'abord l'atelier, le matériel que vous utiliserez et quelques règles de sécurité importantes pour le bon déroulement de cette journée. Puis, vous découvrirez les différentes étapes de fabrication de votre couteau.
Vous forgerez dans un premier temps la pointe du couteau, mettrez en forme le tranchant et forgerez le manche. Vous créerez l'émouture du couteau et découvrirez différents traitements thermiques, jusqu'à ce que votre création prenne complètement forme.
L'atelier se terminera par un moment d'échange autour de la journée vécue et vous repartirez fièrement de cet atelier avec votre couteau unique.
Locatie van de workshop
L'atelier de Jean-François se trouve à 20 minutes de Calais en voiture.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
Praktische informatie
Pensez à apporter votre repas pour la pause du midi. Vous aurez la possibilité de le réchauffer directement chez Jean-François.
€ 195
per persoon

Ontmoet Jean-François
Artisan Forgeron Coutelier

Reacties

Bastien G
29-12-2025
Excellente journée passée sous l'expertise aiguisée de Jean-François. Partage de son histoire, des ses techniques et d'un moment hors du temps qui nous a permis de revenir à la maison avec une meilleure compréhension du métier ainsi qu'avec un bel objet utilisable avec précaution. Stage vivement recommandé.

Stéphanie F
16-12-2025
Très belle expérience père et fils. UN super moment en compagnie de Jean François qui sait transmettre sa passion . On recommande vivement c'est une très belle idée. Ludovic et Teddy

Patricia F
17-9-2025
un excellent moment de partage, une très bonne pédagogie et un accompagnement sans faille !! il me reste, à ma demande, à finir le manche pour une personnalisation complète. Merci !

Anne P
8-9-2025
Super moment. Je sors avec une réalisation que je suis fière de montrer à ma famille et mes amis. L'ambiance est conviviale et familiale. Merci pour ce chouette moment partagé. A bientôt. Anne

celine h
19-7-2025
Très belle journée pour ce cadeau offert à mon garçon 17 ans et mon beau garçon 20 ans. Je commande. Merci
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