Bezoek een ambachtelijke distilleerderij en proef de daar geproduceerde sterke dranken

Brussel, Schaarbeek

Bezoek een ambachtelijke distilleerderij en proef heerlijke sterke dranken met Serge, ambachtelijk distilleerder



1 uur bezoek met Serge

Kennis van distillatie

Een proeverij van heerlijke sterke dranken

20 €  / persoon

Verloop van de workshop

Serge zal u met gulle hand ontvangen in zijn atelier in Haren ! Samen met hem ontdekt u de goed bewaarde geheimen van zijn distilleerderij en proeft u verschillende sterke dranken!

Eerst bezoekt u de distilleerderij en geeft hij uitleg over het distillatieproces: van ethanol tot de uiteindelijke spirit! Welke kruiden voor gin kiezen? Wat is het maceratieproces van de druiven voor Grappa? U zult alles weten! Er is een stookketel ter plekke, en Serge zal uitleggen hoe het werkt.

Daarna proeft u 4 of 5 van de sterke dranken van het huis onder de boeiende uitleg van Serge! 

Deze workshop is een echte onderdompeling in een ambachtelijke distilleerderij. U zult verleid worden door dit tijdloze moment met een gepassioneerde vakman! 


Een privé-workshop houden

Houd een privé-workshop en geniet van dit gezellige en bijzondere moment met collega's of vrienden:


Praktische informatie


Brussel


4 - 10 pers.


1u


Privé-workshop mogelijk


15 jaar min.


Talen van de workshop

Deze workshop wordt gehouden in Français, English, Nederlands


Maak kennis Serge Brabant - Brussels Distillery.

Sinds zijn 15e is Alexis gepassioneerd door brouwen en distilleren. Hij zette al snel een brouwerijproject op met een vriend en al in 2019 startte hij een distilleerderij met zijn vader Serge.

Serge is gepensioneerd en, gepassioneerd door distilleren, besloot hij zijn zoon te volgen in dit avontuur!

Hun productie maakt deel uit van een lokale aanpak. Zij werken namelijk samen met andere plaatselijke ambachtslieden om originele sterke dranken te ontwikkelen uit bijvoorbeeld druiven of bieren. 

Het doel van het aanbieden van workshops? Om nieuwe mensen te ontmoeten en de geheimen van het distilleren te delen! 

Serge ontvangt u op een atypische plek aan het eind van een binnenplaats. Het is een oude garage omgebouwd tot een distilleerderij met een prachtige distilleerkolf. Wees voorzichtig, vergeet niet om goed gekleed te komen!



Plaats van de workshop

Het atelier van Serge is gelegen in de wijk Haren en is bereikbaar met het openbaar vervoer.


Reacties

Pascale P.

Op 10-06-2022
Une expérience inédite et super intéressante.
Merci pour l'accueil chaleureux, la gentillesse de Serge, les explications claires et la délicieuse dégustation 🥰

Wilt u een reactie achterlaten? U moet ingelogd zijn om een reactie achter te laten - Inloggen


Misschien vindt u het volgende ook leuk...