1. Wecandoo
  2. /
  3. Onze workshops
  4. /
  5. Drinken

Bezoek een ambachtelijke distilleerderij en proef de daar geproduceerde sterke dranken

1 uur bezoek met Serge

Kennis van distillatie

Een proeverij van heerlijke sterke dranken

€ 20

per persoon

De workshop in detail

  • 1u
  • 2 tot 10 deelnemers
  • 15 jaar min.
  • Serge zal u met gulle hand ontvangen in zijn atelier in Haren ! Samen met hem ontdekt u de goed bewaarde geheimen van zijn distilleerderij en proeft u verschillende sterke dranken!

    Eerst bezoekt u de distilleerderij en geeft hij uitleg over het distillatieproces: van ethanol tot de uiteindelijke spirit! Welke kruiden voor gin kiezen? Wat is het maceratieproces van de druiven voor Grappa? U zult alles weten! Er is een stookketel ter plekke, en Serge zal uitleggen hoe het werkt.

    Daarna proeft u 4 of 5 van de sterke dranken van het huis onder de boeiende uitleg van Serge! 

    Deze workshop is een echte onderdompeling in een ambachtelijke distilleerderij. U zult verleid worden door dit tijdloze moment met een gepassioneerde vakman! 

    Locatie van de workshop

    Het atelier van Serge is gelegen in de wijk Haren en is bereikbaar met het openbaar vervoer.

    Deze plaats is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Talen van de workshop

    Français
    English
    Nederlands

    Wecandoo - Ontmoet Serge & Alexis

    Ontmoet Serge & Alexis

    Distilleerder

    Sinds zijn 15e is Alexis gepassioneerd door brouwen en distilleren. Hij zette al snel een brouwerijproject op met een vriend en al in 2019 startte hij een distilleerderij met zijn vader Serge.

    Serge is gepensioneerd en, gepassioneerd door distilleren, besloot hij zijn zoon te volgen in dit avontuur!

    Hun productie maakt deel uit van een lokale aanpak. Zij werken namelijk samen met andere plaatselijke ambachtslieden om originele sterke dranken te ontwikkelen uit bijvoorbeeld druiven of bieren. 

    Het doel van het aanbieden van workshops? Om nieuwe mensen te ontmoeten en de geheimen van het distilleren te delen! 

    Serge ontvangt u op een atypische plek aan het eind van een binnenplaats. Het is een oude garage omgebouwd tot een distilleerderij met een prachtige distilleerkolf. Wees voorzichtig, vergeet niet om goed gekleed te komen!

    2 beoordelingen

    Valentine F
    VF

    Valentine F

    3/1/2024

    Une très chouette soirée passée avec Serge pendant laquelle il nous a raconté l'histoire de cette petite distillerie et de leurs différents spiritueux. Serge a toujours répondu avec gentillesse et humour a nos questions, et nous avons bien entendu apprécié la dégustation ! Nous sommes repartis avec nos bouteilles achetées sur place, on a hâte de faire découvrir leurs créations à nos proches ! Encore merci pour la visite 😊

    Pascale P
    PP

    Pascale P

    6/10/2022

    Une expérience inédite et super intéressante. Merci pour l'accueil chaleureux, la gentillesse de Serge, les explications claires et la délicieuse dégustation 🥰

    € 20

    per persoon

    Aanbod