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Initiez-vous à la méthode d'extraction espresso et art latte avec Salahddine

Initiez-vous à la méthode d'extraction espresso et art latte avec Salahddine - Image n°1 - Wecandoo
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In brief

undefined Salahddine
uS

Laissez parler votre créativité dans votre tasse et maîtrisez l'art de l'espresso et art latte avec Salahddine, torréfacteur

2h 30 of discovery with Salahddine

Des connaissances en art de l'espresso et art latte

Une expérience de café unique

The workshop in detail

  • 2h30
  • 15 years min.
  • 2 to 8 participants
  • Up to 10 people for a privatization
  • Osez l'expérience ultime du café en compagnie de Salahddine !

    Celui-ci vous ouvre les portes de son charmant atelier, où vous aurez l'opportunité de vous initier à la fameuse méthode d'extraction espresso et du Art Latte.

    Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'expert qui prendra le temps de vous partager les bases fondamentales de son savoir-faire.

    Ensuite, place à la pratique ! Vous serez guidé dans l'utilisation d'une machine à double chaudière et d'un moulin Mahlkönig, parfaits pour comprendre l’impact de la mouture sur l’extraction et obtenir un espresso équilibré.

    L'expérience se poursuivra avec le travail du lait. Vous apprendrez alors à texturer la mousse pour réaliser vos premiers motifs en Art Latte. Salahddine sera à vos côtés tout au long du processus pour vous accompagner dans la maîtrise des techniques et des gestes clés.

    En fin d’atelier, vous savourerez vos créations et repartirez avec de précieux conseils pour reproduire l’expérience chez vous !

    Workshop location

    L'atelier est accessible en transports en commun.

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Languages of the workshop

    Français
    English

    €85

    per person

    Coming back soon!

    The artisan's last workshop took place on April 17, 2026.

    or


    🔒 100% secure payment

    Meet Salahddine

    Meet Salahddine

    Torréfacteur

    Meet Salahddine

    Comments

    laohra C
    lC

    laohra C

    2/27/2026

    J’ai participé à cet atelier autour du café et du latte art et j’ai passé un très chouette moment. J’ai particulièrement apprécié les explications sur la torréfaction et la différence entre cafés industriels, conventionnels et de spécialité. Salahddine a pris le temps de répondre à toutes nos questions avec beaucoup de pédagogie. La partie pratique était géniale : apprendre à faire un espresso puis réaliser des dessins sur la mousse, avec patience et bienveillance. Une très belle expérience que je recommande à 100 %.

    Fanny S
    FS

    Fanny S

    2/24/2026

    Ce fut une fabuleuse expérience. Un formation de qualité, une attention à chaque participant, une expérience transmise avec passion ! Un immense merci.

    Lucien S
    LS

    Lucien S

    12/21/2025

    Je suis passionné de café, mais complètement novice en matière d'espresso. Pour nourrir cette passion, nous avons décidé de participer à un atelier. Ayant réservé pour le 19 décembre 2025, nous avons été accueillis par le propriétaire dans une ambiance chaleureuse et professionnelle. Nous avons participé à l'intégralité du processus, de la graine à la mouture. Théorie et pratique étaient étroitement liées tout au long de l'expérience. Ce fut une expérience fantastique pour un amateur de café. Je recommande à tous les passionnés de café d'y participer. Lucien et Yolande

    10/8/2025

    Très chouette activité avec Salahddine! Nous avons découvert eu une chouette introduction sur le café de manière générale avant de s'essayer à l'extraction de l'espresso et au art latte! Un seul regret, ne pas avoir la même machine chez nous pour poursuivre la formation à la maison ;)

    Marie H
    MH

    Marie H

    7/25/2025

    En découvrir plus sur le café avec un vrai passionné que demander de mieux. Il nous partage cette passion de manière très clair. Je ressort de expérience avec de nouvelles connaissances et compétences que j’ai hâte de pouvoir mettre en application

    Camille M
    CM

    Camille M

    7/6/2025

    Super expérience, classe très intéressante où on apprend tout du café! Salahddine est très sympa et passionné et nous avons adoré faire nos premiers cafés nous même tout en étant guidés. Atelier recommendé à 100% n’hésitez pas!!

    Are you still hesitating?

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