Initiez-vous à la méthode d'extraction espresso et art latte avec Salahddine

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In brief

Laissez parler votre créativité dans votre tasse et maîtrisez l'art de l'espresso et art latte avec Salahddine, torréfacteur

2h30 of discovery with Salahddine

Des connaissances en art de l'espresso et art latte

Une expérience de café unique

€85

per person

Privatise the workshop

The workshop in detail

2h30

15 years min.

2 to 8 participants

Up to 10 people for a privatization

Osez l'expérience ultime du café en compagnie de Salahddine !

Celui-ci vous ouvre les portes de son charmant atelier, où vous aurez l'opportunité de vous initier à la fameuse méthode d'extraction espresso et du Art Latte.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'expert qui prendra le temps de vous partager les bases fondamentales de son savoir-faire.

Ensuite, place à la pratique ! Vous serez guidé dans l'utilisation d'une machine à double chaudière et d'un moulin Mahlkönig, parfaits pour comprendre l’impact de la mouture sur l’extraction et obtenir un espresso équilibré.

L'expérience se poursuivra avec le travail du lait. Vous apprendrez alors à texturer la mousse pour réaliser vos premiers motifs en Art Latte. Salahddine sera à vos côtés tout au long du processus pour vous accompagner dans la maîtrise des techniques et des gestes clés.

En fin d’atelier, vous savourerez vos créations et repartirez avec de précieux conseils pour reproduire l’expérience chez vous !

Workshop location

L'atelier est accessible en transports en commun.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Languages of the workshop

Français
English

Meet Salahddine

Torréfacteur

Meet Salahddine

3 comments

Marie H

7/25/2025

En découvrir plus sur le café avec un vrai passionné que demander de mieux. Il nous partage cette passion de manière très clair. Je ressort de expérience avec de nouvelles connaissances et compétences que j’ai hâte de pouvoir mettre en application

Camille M

7/6/2025

Super expérience, classe très intéressante où on apprend tout du café! Salahddine est très sympa et passionné et nous avons adoré faire nos premiers cafés nous même tout en étant guidés. Atelier recommendé à 100% n’hésitez pas!!

céline D

6/13/2025

Nous avons passé un très agréable moment en compagnie de Salahddine. Atelier super intéressant dans un cadre cosy et joliment décoré. Un tout grand merci pour les tips et info reçus! Un partage de passion :) , une jolie pause dans notre journée. Céline et Mike