Per expertise
Per taal
Onze cadeaukaarten
Workshops per gelegenheid
Workshops voor groepen
Leer brouwen
3,5 uur ontdekking met Frédéric en Jean-Michel
Kennis van bierbrouwen
een gourmet maaltijd + 6 bieren op fles
€ 99
per persoon
De workshop in detail
Leer meer over de wereld van het brouwen met Frédéric en Jean-Michel!
Frédéric en Jean-Michel geven u eerst een theoretische inleiding in het bier: welke ingrediënten zijn er nodig en hoe kunnen de verschillende mouten en hoppen worden gecombineerd om uiteenlopende bieren te verkrijgen. Daarna gaan ze dieper in op het principe van het brouwen en gisten van bier! U leert pureren en de ingrediënten toevoegen aan de tank.
U krijgt een rondleiding van de brouwerij en het arthouse, maar u geniet ook van een gastronomische maaltijd met de beste bieren van het huis. Dit alles inclusief in de prijs.
U verlaat dit uniek moment met een vol maag, 6 bieren op fles en nieuwe kennis over de wereld van het bier.
Locatie van de workshop
De workshop is gemakkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer.
Extra informatie
Talen van de workshop
Français
English
Español
Nederlands
Ontmoet Frédéric & Jean-Michel
Bierbrouwer
Frédéric is een professional, meesterbrouwer en sommelier, maar bovenal een bierfanaat! Hij weet alles over de biosynthese van een lekker biertje.
's Nachts ontpopt hij zich tot een expert in latino dansen en domineert hij de tango ten top!
Zijn brouwersverhaal begon in Argentinië, in Buenos Aires. Hij startte met een paar zelfgebrouwen bieren om het gebrek aan Belgische bieren in Zuid Amerika te compenseren. Van het ene op het andere moment werd zijn kleine brouwerij een groot succes en creëerde hij zijn eigen Belgisch merk in Argentinië. Eenmaal weer in eigen land zette hij hetzelfde concept op, maar met speciale bieren en de hulp van enkele vrienden.
Frédéric werkt nu samen met Jean-Michel, permacultuur expert, amateurbotanicus en officieel voorproever!
Samen runnen ze hun innovatieve microbrouwerij en dromen ze van een eigen Brewpub en een creatie- en ontmoetingscentrum voor bierliefhebbers, ambachtslieden, kunstenaars en muzikanten.
Geen beoordeling
Deze workshop heeft nog geen beoordelingen. Reserveer hier je plaats en deel je ervaring.
Misschien vind je dit ook leuk...
€ 99
per persoon
Wecandoo geeft iedereen de kans om een workshop te ervaren in het atelier van een lokale ambachtsman of -vrouw, om samen een eigen unieke creatie te maken. Een bijzondere ervaring waar je een vaardigheid kan ontdekken met gepassioneerde vakmensen en je eigen creativiteit kunt laten spreken.
