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Maak kennis met Loïc.

Artisan Conservier

Bègles

Après avoir grandi dans une famille qui faisait ses propres conserves, le plaisir de fabriquer est resté pour Loïc. Dès 2013 il réalise plusieurs ateliers avec des amis et constate le plaisir que chacun en retire, Loïc crée ce premier atelier de conserverie à destination des particuliers pour faire profiter de ce savoir-faire au plus grand nombre.

Sensible aux ingrédients, aux producteurs, au local, à la maîtrise des ingrédients de ses plats et à réduire la production de déchets et éviter au maximum le gâchis alimentaire, Loïc vous partagera tout son savoir-faire !

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De ervaringen van Loïc

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Apprenez à faire vos propres conserves

Eten 

Apprenez à faire vos propres conserves 

€ 69

2u Bordeaux, Bègles  

Préparez et conservez votre charcuterie !

Eten 

Préparez et conservez votre charcuterie ! 

€ 79

3u Bordeaux, Bègles  

Préparez un canard de A à Z - 2J

Eten 

Préparez un canard de A à Z - 2J 

€ 229

2d Bordeaux, Bègles  

Réalisez votre foie gras

Eten 

Réalisez votre foie gras 

€ 99

2u Bordeaux, Bègles  

Préparez un cochon de A à Z sur 2 jours !

Eten 

Préparez un cochon de A à Z sur 2 jours ! 

€ 229

2d Bordeaux, Bègles  

Cuisinez vos tartinades de saison

Eten 

Cuisinez vos tartinades de saison 

€ 69

2u Bordeaux, Bègles  

Mettez le meilleur des saisons en conserve

Eten 

Mettez le meilleur des saisons en conserve 

€ 99

3u Bordeaux, Bègles  

Faites vos conserves de poisson de saison

Eten 

Faites vos conserves de poisson de saison 

€ 99

3u Bordeaux, Bègles  

Découvrez la lactofermentation

Eten 

Découvrez la lactofermentation 

€ 99

3u Bordeaux, Bègles  

Cuisinez votre repas de saison en groupe

Eten 

Cuisinez votre repas de saison en groupe 

€ 89

4u Bordeaux, Bègles