Réalisez votre fromage fermier de chèvre

Très bon atelier. Merci à toute l'équipe !

Super bon moment avec Marine qui nous as fait une belle découverte de la ferme et du métier de fromager. Merci encore pour ce bon moment avec petit repas en prime un délice !

Très belle expérience dans un cadre agréable et convivial. Accueillis par Coralie, formatrice sympathique et professionnelle, qui nous a accompagnés tout au long de la journée. L’atelier est plutôt une découverte de la fabrication fromagère qu’une formation technique approfondie du métier de fromager. Nous avons débuté par la fabrication du fromage puis visité les chèvres et échangé avec Mari, passionnée et pédagogue, qui a répondu à toutes nos questions sur l’élevage caprin. Retour à l’atelier pour les étapes de moulage et salage. Petit-déjeuner convivial partagé, puis récupération des fromages et passage à la boutique. Le lieu est très beau et l’ambiance avec les participants Wecandoo chaleureuse. Excellente journée.

Très bon accueil de tous les habitants (à 2 pattes et 4 pattes). Nous avons passé un très bon moment ; l'atelier est vraiment sympa à faire avec les conseils et aide des fromagères. Le repas est un temps d'échanges appréciable. Nous sommes repartis très fiers avec nos fromages.

Apprendre à faire un fromage de chèvre sous la houlette d une équipe vraiment sympathique dans une ambiance conviviale faite de partages et d écoute. Un programme riche ponctué d une visite de la chèvrerie ou l on peut faire connaissance avec ses habitantes avec ou sans cornes, déjeuner avec la dégustation d un assortiment de supers fromages accompagnés d un pain merveilleux aux figues et fabrication de ses fromages... A découvrir absolument...

Une telle belle expérience, je recommande vivement ! Atelier très bien rythmé : fabrication du fromage, rencontre avec les chèvres, découverte de la production du fromage... Une journée très enrichissante qui permet de découvrir le métier de fromager et son environnement tout en mettant la main à la pâte !