Confectionnez de délicieux macarons en duo avec Émilie

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In brief

Initiez-vous à la pâtisserie en duo et confectionnez de délicieux macarons avec Émilie, pâtissière, à Grignan

2h of discovery with Emilie

Des connaissances en pâtisserie

Vos délicieux macarons faits maison

The workshop in detail

15 years min.

2 participants max

Up to 2 people for a privatization

Vivez un moment complice et gourmand en duo aux côtés d’Émilie. Cette cheffe pâtissière passionnée vous accueille dans le cadre enchanteur du village de Grignan pour un atelier entièrement dédié à la confection de macarons au chocolat. Ensemble, réalisez 40 macarons, chacun repartant avec ses propres 20 douceurs.

Déroulé de l'atelier

• Accueil convivial et introduction : profitez d’un moment privilégié dans un atelier intimiste, réservé à un seul duo. Émilie vous présente le déroulé de la séance ainsi que les ingrédients et ustensiles indispensables à la réussite des macarons.

• Apprentissage des techniques de base : apprenez à monter une meringue brillante et stable, puis maîtrisez l’art délicat du macaronnage, geste clé pour obtenir des coques lisses et régulières. Émilie vous accompagne pas à pas, en vous partageant ses astuces de cheffe.

• Dressage et cuisson : entraînez-vous à utiliser la poche à douille pour dresser des coques impeccables, avant d’en contrôler la cuisson afin d’obtenir le fameux pied du macaron. Chacun confectionne ses propres pièces, dans une ambiance complice et détendue.

• Conseils et personnalisation : profitez d’un temps d’échange avec Émilie pour découvrir ses secrets de conservation, ses idées de variantes et ses suggestions pour personnaliser vos futurs macarons.

À la fin de l’atelier, repartez avec une élégante boîte contenant vos savoureux macarons faits maison, ainsi qu’un précieux savoir-faire pour impressionner vos proches et recréer ces douceurs chez vous.

Workshop location

L’atelier est accessible en transports depuis Valence.

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€120

per duo

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Emilie

Pâtissière

See the workshops of Emilie

Comments

Maxime B

4/20/2026

Samedi matin, ma compagne et moi avons eu la chance de participer à un atelier de pâtisserie animé par Émilie. Ce fut une très belle expérience : grâce à ses conseils avisés, adaptés au niveau de chacune et chacun, nous avons découvert et réalisé une recette de macarons. Nous avons passé un moment très agréable et convivial. Émilie partage sa passion pour la pâtisserie avec beaucoup d’enthousiasme, de bienveillance et une grande capacité d’adaptation, ce qui rend l’atelier encore plus enrichissant. Nos familles respectives ont d’ailleurs beaucoup apprécié les macarons faits maison ! Une activité que nous recommandons vivement, à faire en couple ou même en famille, surtout si vous êtes dans la région de Grignan.

Guy S

4/14/2026

Un vrai moment de plaisir que cet atelier pâtisserie. Émilie est très pro, patiente et sympathique. Nous nous sommes régalés avec nos délicieux macarons au chocolat !

Guy S

4/13/2026

Merci beaucoup à Émilie pour ce partage culinaire. Nous avons adoré cet atelier pâtisserie. Émilie est très pro, patiente et sympathique. Et nous nous sommes régalés de ces délicieux macarons au chocolat !

Guy S

4/11/2026

Un vrai régal ! Un atelier animé par une vraie pro de la pâtisserie, très sympathique et très patiente. Nous avons eu beaucoup de plaisir à préparer de beaux et délicieux macarons. Merci Émilie !

STÉPHANIE P

2/7/2026

Un super moment mère fille passé avec Emilie dans son atelier au sein de son épicerie , de superbes macarons, beaux et bons qu’ on refera avec plaisir à la maison, on reviendra pour de nouvelles recettes plaisir ☺️

Natacha v

1/28/2026

Ne pas hésiter à aller rencontrer cette professionnelle amoureuse de son métier et qui a, à cœur de transmettre ses savoirs. Emilie est une jeune femme bienveillante et encourageante. Elle est très pédagogue, vous explique les recettes, les "trucs et astuces" et vous donne de précieux conseils afin de réussir de belles pâtisseries. Une belle expérience à réitérer !!