Préparez vos fortune cookies personnalisés avec Lucie

Glissez vos mots dans de petits biscuits croquants et donnez vie à des fortune cookies qui vous ressemblent !

Lucie vous accueille avec joie dans son atelier-boutique parisien pour une parenthèse gourmande, entre écriture, pliage précis et décor chocolaté. 

Déroulé de l’atelier

• Accueil et inspiration : prenez place autour d’une boisson chaude ou fraîche, tout en découvrant l’univers de Lucie et le déroulé de la session.

• Écriture des messages : rédigez les mots qui se glisseront dans vos biscuits : une phrase drôle, tendre, absurde ou mystérieuse. Lucie vous donne quelques clés pour trouver le ton juste et imaginer des messages qui surprennent.

• Pliage des biscuits : apprenez à glisser votre message dans chaque biscuit encore chaud, puis à le plier rapidement avec des gants et un moule de contreforme pour lui donner sa forme iconique avant qu’il ne durcisse.

• Pause et enrobage : pendant le séchage des biscuits, échangez autour de l’histoire du fortune cookie et des ingrédients choisis. Tempérez ensuite le chocolat blanc, puis trempez vos biscuits avant d’ajouter fleurs, épices ou éclats de fruits secs pour les personnaliser selon vos goûts.

• Emballage et mot final : glissez vos biscuits dans leurs sachets, scellez-les, puis laissez une trace de votre passage sur l’arbre à mots de la boutique.

Au terme de cet atelier, repartez avec vos fortune cookies absolument uniques, prêts à offrir, à partager ou à garder comme petites cachotteries gourmandes !