Réalisez vos pâtisseries en trompe-l'œil avec Nils

Réalisez vos pâtisseries en trompe-l'œil avec Nils - Image n°3 - Wecandoo

Réalisez vos pâtisseries en trompe-l'œil avec Nils - Image n°4 - Wecandoo

Réalisez vos pâtisseries en trompe-l'œil avec Nils - Image n°5 - Wecandoo

In brief

Embarquez pour une illusion gourmande et créez vos pâtisseries en trompe-l'œil avec Nils, chef pâtissier et célèbre candidat du Meilleur Pâtissier 2022, à Châtenay-Malabry

3h 30 of discovery with Nils

Des connaissances en pâtisserie

Vos savoureuses pâtisseries en trompe-l'œil (répartie en 6 gâteaux individuels)

The workshop in detail

3h30

12 years min.

1 to 8 participants

Up to 8 people for a privatization

Déjouez les sens en compagnie de Nils, finaliste de l'émission “Le Meilleur Pâtissier”. Celui-ci vous invite à plonger dans l'univers envoûtant de la pâtisserie, où vous aurez la chance de confectionner une délicieuse pâtisserie en trompe-l'œil.

Déroulé de l'atelier

• Accueil et introduction : Nils vous accueille chaleureusement et prend le temps de vous partager les bases fondamentales de son savoir-faire.

• Réalisation du trompe-l'œil : entrez dans le vif du sujet en vous lançant dans la réalisation de votre trompe-l'œil de fruits comme une poire, une mangue ou un citron revisité. Guidé par le chef pâtissier, préparez plusieurs éléments : une compotée de fruits acidulée, un financier aux amandes et une ganache montée.

• Finitions : peaufinez votre dessert avec un enrobage ou un flocage en spray velours pour une finition parfaite.

Au terme de l'atelier, repartez fièrement avec votre création gourmande répartie en 6 gâteaux individuels, dont l'illusion visuelle rivalisera avec des saveurs irrésistibles.

Workshop location

L'atelier se situe en banlieue parisienne, sur la commune de Châtenay-Malabry, facilement accessible en transports en commun (à deux pas de l'arrêt de bus "Mairie" - ligne 14).

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Tout le matériel nécessaire est mis à votre disposition. Dans une démarche écoresponsable, n’hésitez pas à apporter votre propre tablier et vos boîtes de transports si vous le souhaitez.

Allergènes : Gluten, fruit à coque, lait et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.

€100

per person

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Meet Nils

Chef Pâtissier

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Comments

Sara K

3/12/2026

Atelier très intéressant, on y apprend beaucoup et même sans être douée au départ, le résultat final, en l'occurence des poires, est aussi beau à voir que bon à savourer. Matinée très sympathique

Alexia C

3/11/2026

Super atelier ! Le résultat obtenu est époustouflant et Nils est très pédagogue. Tout est fait pour que nous repartions avec nos poires en trompe l'œil, comme des pros !

Thibaut F

3/8/2026

Atelier très sympa, Nils est vraiment à l'écoute et j'ai réussi à faire les patisseries donc excellent prof :D

elisabethcavrois C

3/5/2026

C'était une expérience très instructive. Nils a été un très bon pédagogue. Nos poires sont d'un réalisme bluffant ! Atelier à recommander !

EMMA M

2/19/2026

Super atelier ! Ma belle mère et ma fille ont adoré !! Le résultat est bluffant et très bon ! Je recommande sans hésiter.

Laura M

2/15/2026

Super expérience avec Nils. Un groupe très sympa et Nils a eu à cœur de partager son savoir faire avec chacun d’entre nous. J’ai beaucoup apprécié ce moment et le résultat est bluffant et surtout délicieux. Merci encore !