Réalisez vos pâtisseries en trompe-l'œil avec Nils

Réalisez vos pâtisseries en trompe-l'œil avec Nils - Image n°3 - Wecandoo

Réalisez vos pâtisseries en trompe-l'œil avec Nils - Image n°4 - Wecandoo

Réalisez vos pâtisseries en trompe-l'œil avec Nils - Image n°5 - Wecandoo

Embarquez pour une illusion gourmande et créez vos pâtisseries en trompe-l'œil avec Nils, chef pâtissier et célèbre candidat du Meilleur Pâtissier 2022, à Châtenay-Malabry

3h 30 of discovery with Nils

Des connaissances en pâtisserie

Vos savoureuses pâtisseries en trompe-l'œil (répartie en 6 gâteaux individuels)

Upcoming availabilities

Saturday 5 Sep

10:00 AM 1:30 PM

Sold out

Friday 25 Sep

10:00 AM 1:30 PM

6 places

Sunday 27 Sep

3:00 PM 6:30 PM

Sold out

Saturday 3 Oct

10:00 AM 1:30 PM

1 place

Wednesday 7 Oct

10:00 AM 1:30 PM

8 places

The workshop in detail

3h30
12 years min.
1 to 8 participants
Up to 8 people for a privatization

Déjouez les sens en compagnie de Nils, finaliste de l'émission “Le Meilleur Pâtissier”. Celui-ci vous invite à plonger dans l'univers envoûtant de la pâtisserie, où vous aurez la chance de confectionner une délicieuse pâtisserie en trompe-l'œil.

Déroulé de l'atelier

• Accueil et introduction : Nils vous accueille chaleureusement et prend le temps de vous partager les bases fondamentales de son savoir-faire.

• Réalisation du trompe-l'œil : entrez dans le vif du sujet en vous lançant dans la réalisation de votre trompe-l'œil de fruits comme une poire, une mangue ou un citron revisité. Guidé par le chef pâtissier, préparez plusieurs éléments : une compotée de fruits acidulée, un financier aux amandes et une ganache montée.

• Finitions : peaufinez votre dessert avec un enrobage ou un flocage en spray velours pour une finition parfaite.

Au terme de l'atelier, repartez fièrement avec votre création gourmande répartie en 6 gâteaux individuels, dont l'illusion visuelle rivalisera avec des saveurs irrésistibles.

Workshop location

L'atelier se situe en banlieue parisienne, sur la commune de Châtenay-Malabry, facilement accessible en transports en commun (à deux pas de l'arrêt de bus "Mairie" - ligne 14).

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Tout le matériel nécessaire est mis à votre disposition. Dans une démarche écoresponsable, n’hésitez pas à apporter votre propre tablier et vos boîtes de transports si vous le souhaitez.

Allergènes : Gluten, fruit à coque, lait et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.

€100

per person

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Nils

Chef Pâtissier

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Comments

Christine O

6/26/2026

Super atelier "Trompe-l'oeil Poire" ! Ambiance sympathique, organisation efficace, le résultat est bluffant et en plus c'est excellent ! Merci Nils pour ton professionnalisme et ta gentillesse !

Franck L

6/24/2026

Nils a su nous expliquer clairement la recette et les différentes étapes pour un résultat au top. Nils est pédagogue, sympathique et nous accueille dans un lieu très propre, très fonctionnel (et climatisé). Même ma fille qui n'aime pas les poires s'est régalée !!!!

Valérie J

6/16/2026

Très belle expérience tant sur les conseils techniques donnés par Nils que sur le moment de partage et le résultat ! A refaire !

VALERIE M

5/23/2026

Super atelier, résultat bluffant, Très bonne ambiance, cadre agreable, rigueur et sympathie de Nyls. Très bonne organisation de l'atelier et du timing. J'ai passé un très bon moment