Réalisez vos pâtisseries en trompe-l'œil avec Nils

Réalisez vos pâtisseries en trompe-l'œil avec Nils - Image n°3 - Wecandoo

Réalisez vos pâtisseries en trompe-l'œil avec Nils - Image n°4 - Wecandoo

Réalisez vos pâtisseries en trompe-l'œil avec Nils - Image n°5 - Wecandoo

In brief

Embarquez pour une illusion gourmande et créez vos pâtisseries en trompe-l'œil avec Nils, chef pâtissier et célèbre candidat du Meilleur Pâtissier 2022, à Châtenay-Malabry

3h 30 of discovery with Nils

Des connaissances en pâtisserie

Vos savoureuses pâtisseries en trompe-l'œil (répartie en 6 gâteaux individuels)

The workshop in detail

3h30

12 years min.

1 to 8 participants

Up to 8 people for a privatization

Déjouez les sens en compagnie de Nils, finaliste de l'émission “Le Meilleur Pâtissier”. Celui-ci vous invite à plonger dans l'univers envoûtant de la pâtisserie, où vous aurez la chance de confectionner une délicieuse pâtisserie en trompe-l'œil.

Déroulé de l'atelier

• Accueil et introduction : Nils vous accueille chaleureusement et prend le temps de vous partager les bases fondamentales de son savoir-faire.

• Réalisation du trompe-l'œil : entrez dans le vif du sujet en vous lançant dans la réalisation de votre trompe-l'œil de fruits comme une poire, une mangue ou un citron revisité. Guidé par le chef pâtissier, préparez plusieurs éléments : une compotée de fruits acidulée, un financier aux amandes et une ganache montée.

• Finitions : peaufinez votre dessert avec un enrobage ou un flocage en spray velours pour une finition parfaite.

Au terme de l'atelier, repartez fièrement avec votre création gourmande répartie en 6 gâteaux individuels, dont l'illusion visuelle rivalisera avec des saveurs irrésistibles.

Workshop location

L'atelier se situe en banlieue parisienne, sur la commune de Châtenay-Malabry, facilement accessible en transports en commun (à deux pas de l'arrêt de bus "Mairie" - ligne 14).

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Tout le matériel nécessaire est mis à votre disposition. Dans une démarche écoresponsable, n’hésitez pas à apporter votre propre tablier et vos boîtes de transports si vous le souhaitez.

Allergènes : Gluten, fruit à coque, lait et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.

€100

per person

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Meet Nils

Chef Pâtissier

See the workshops of Nils

Comments

EMMA M

2/19/2026

Super atelier ! Ma belle mère et ma fille ont adoré !! Le résultat est bluffant et très bon ! Je recommande sans hésiter.

Laura M

2/15/2026

Super expérience avec Nils. Un groupe très sympa et Nils a eu à cœur de partager son savoir faire avec chacun d’entre nous. J’ai beaucoup apprécié ce moment et le résultat est bluffant et surtout délicieux. Merci encore !

Camille D

2/10/2026

Une belle expérience en petit comité qui permet à la fois un suivi personnalisé mais également d'avoir un temps d'échange de qualité. Nils est un passionné, bon professionnel et excellent pédagogue. Je recommande à 100%, surtout si vous voulez passer un bon moment et vous régaler à la maison !

Claire C

2/8/2026

Super expérience, beaucoup de pédagogie et une très bonne ambiance. Les ateliers se font en petits groupes ce qui permet un suivi individuel tout le long. Je recommande fortement cet atelier!

Johanna M

1/22/2026

Allez y les yeux fermés ! C’était incroyable et nous sommes repartis avec 5 pâtisserie trompes l’œil chacun, nous étions vraiment épatés du résultat. Je vous recommande vraiment cet atelier si convivial et très intéressant!

Floriane M

1/18/2026

En plus de m’être régalée à la dégustation, j’ai passé un très bon moment lors de la préparation du trompe l’œil à la poire. Les étapes sont accessibles à tous et sont très bien expliquées. Je recommande ++ !