Initiez-vous à la pâtisserie traditionnelle avec Sophie

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In brief

Découvrez un savoir-faire gourmand et réalisez une délicieuse douceur avec Sophie, pâtissière

2h of discovery with Sophie

Des connaissances en pâtisserie

Votre réalisation unique

The workshop in detail

15 years min.

2 to 6 participants

Up to 5 people for a privatization

Plongez dans un univers délicieusement sucré avec Sophie !

Cette artisane passionnée sera ravie de vous accueillir dans une cuisine professionnelle pour un atelier de pâtisserie qui revisite les grands classiques français.

Pendant deux heures, vous découvrirez les techniques essentielles pour maîtriser des desserts emblématiques. Chaque session mettra à l'honneur un dessert spécifique comme des macarons aux deux saveurs, une tarte au citron acidulée ou un Paris-Brest revisité.

En suivant les conseils avisés de Sophie, vous apprendrez à personnaliser vos créations tout en perfectionnant vos gestes.

Que vous soyez débutant en pâtisserie ou amateur éclairé, cet atelier convivial vous permettra de repartir avec vos douceurs prêtes à être dégustées !

Workshop location

L'atelier de Sophie est accessible en transports en commun (transilien N depuis Montparnasse).

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Tout est fourni, sauf la boîte pour rapporter vos pâtisseries chez vous.

€65

per person

🔒 100% secure payment

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Meet Sophie

Pâtissière

See the workshops of Sophie

Comments

Anne-Lise G

6/16/2026

Atelier intéressant et enrichissant, dans une bonne ambiance, malgré la minutie imposée par les règles de pâtisserie. Cet atelier a permis de casser certaines limites… La pâtisserie requiert une exigence qui impose une méthodologie. Cette méthodologie rend la pâtisserie plus abordable. J'étais très fière de mes réalisations! Et, elles étaient délicieuses. J'essaierai de refaire la recette.

PHAM C

6/12/2026

Nous avons fait l’atelier « Fraisier/framboisier » et nous n’avons pas vu le temps passé. Sophie était top, pédagogue, patiente et tout s’est fait dans la bonne humeur ! Nous recommandons, super moment !

Altan C

4/10/2026

Excellent atelier, dans une ambiance détendue et conviviale, Sophie est très pédagogue. Le résultat était aussi savoureux pour les papilles que les pupilles ! C’était un plaisir de participer à cet atelier !