Forgez votre couteau damassé avec Nicolas

Forgez votre couteau damassé avec Nicolas - Image n°3 - Wecandoo

Forgez votre couteau damassé avec Nicolas - Image n°4 - Wecandoo

In brief

Initiez-vous à la coutellerie et forgez votre couteau damassé avec Nicolas, forgeron coutelier

10h of initiation with Nicolas

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau damassé

The workshop in detail

10h

18 years min.

1 to 2 participants

Up to 2 people for a privatization

Rejoignez Nicolas dans son atelier pour une expérience unique et enjouée, où vous découvrirez le plaisir de transformer le métal brut en une pièce d'art fonctionnelle. Que vous soyez novice ou amateur éclairé, Nicolas partagera avec vous son savoir-faire avec passion et pédagogie, faisant de chaque atelier un moment inoubliable et riche en apprentissages.

L'expérience commence avec un accueil chaleureux autour d'un café. Ce moment convivial permet de définir ensemble votre projet du jour et de faire connaissance. Après avoir reçu les premières notions théoriques, vous passerez à la pratique en forgeant vous-même votre couteau en damas. Nicolas sera à vos côtés pour vous assister dans les gestes techniques.

La matinée est intense et enrichissante, et à midi, une pause repas vous permettra de reprendre des forces tout en discutant de coutellerie et en échangeant des idées.

L'après-midi est consacré au traitement thermique de votre lame, une étape cruciale pour renforcer l'acier. Nicolas vous demandera d'être attentif à ses explications et de bien suivre ses conseils pour utiliser le matériel en toute sécurité. Vous passerez ensuite à la réalisation de l’étui en cuir, au montage, au polissage et à l'affûtage de votre couteau. Nicolas vous guidera à chaque étape pour garantir un résultat de qualité. À la fin de la journée, vous repartirez avec votre couteau en damas et son étui en cuir.

Venez vivre une journée exceptionnelle dans l'univers fascinant de la forge et de la coutellerie avec Nicolas !

Workshop location

L'atelier se trouve à 50 minutes en transports ou 30 minutes en voiture depuis le centre de Troyes.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Si vous avez des restrictions alimentaires, n'oubliez pas de prévenir Nicolas à l'avance pour qu'il puisse adapter le repas.

Merci de venir en tenue adaptée au travail de forge : pantalon de travail ou jean et chaussures fermées.

€450

per person

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Nicolas

Forgeron Coutelier

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Comments

Eric L

11/16/2025

Merci Nicolas pour le partage de ton savoir et ta bonne humeur. Une excellente journée à la forge à découvrir la magie du fer, du feu, du carbone, pour créer une oeuvre d'art à partir du métal, du bois et du cuir. Je conseille à chacun de passer une journée comme celle-ci. Cela donne beaucoup de confiance en soi et on en repart avec plus qu'un objet. Eric

Guilhem-Roch F

8/1/2025

Nicolas est un très bon prof, très pédagogue et très patient. Il nous montre les différentes étapes de forge avec une explication à notre niveau des modifications du métal en fonction des températures de chauffe. Ce n'est pas juste taper sur du métal pour taper sur du métal, même si c'est un super défouloir. C'est aussi une bonne journée de détente et d'apprentissage dans la bonne humeur. Je recommande vivement pour ceux qui veulent apprendre avec un pro.

Claire C

7/13/2025

J’ai adoré cet atelier avec Nicolas, j’ai pu découvrir toutes les étapes de fabrication d’un couteau, de la lame jusqu’au manche. Je recommande vivement !