Réalisez votre cheese cake avec Juliette

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Réalisez votre cheese cake avec Juliette - Image n°2 - Wecandoo

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In brief

Explorez les secrets d'un dessert culte et apprenez à réaliser votre savoureux cheese cake avec Juliette, pâtissière et chocolatière, à Goven

2h of discovery with Juliette

Des gestes de base en pâtisserie

Votre savoureux cheese cake (pour 4 personnes)

The workshop in detail

15 years min.

3 to 8 participants

Up to 12 people for a privatization

Succombez au plaisir sucré dans sa version la plus crémeuse aux côtés de Juliette. Celle-ci vous ouvre les portes de son atelier pour vous initier à la réalisation d’un cheesecake onctueux, digne des plus belles pâtisseries.

Déroulé de l'atelier

• Accueil et introduction : installez-vous et découvrez les étapes de réalisation du cheesecake ainsi que les bases essentielles de cet entremet.

• Réalisation de la pâte : préparez la base de votre dessert en travaillant une texture croustillante.

• Préparation de la garniture : confectionnez une garniture fondante en mettant à l’honneur des produits de saison.

• Assemblage : assemblez les différentes préparations pour donner forme à votre cheesecake.

À l’issue de l’atelier, repartez avec votre savoureux cheesecake, prêt à être dégusté avec vos proches.