Réalisez votre pâtisserie aux fruits de saison avec Claire
In brief

Explorez les doux secrets de la pâtisserie et confectionnez votre délicieuse pâtisserie avec Claire, pâtissière
2h 30 of discovery with Claire
Des connaissances en pâtisserie
Votre savoureux fraisier pour 4 personnes ou 4 fraisiers individuels
€65
per person
The workshop in detail
Faites fondre vos papilles en compagnie de Claire !
Celle-ci vous invite à plonger dans l'univers gourmand de la pâtisserie, où vous aurez le privilège de confectionner une savoureuse pâtisserie aux fruits de saison pour 4 personnes ou 4 pâtisseries individuelles.
Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement autour d'une boisson chaude pour partager un moment convivial.
Après cette introduction, place à la pratique ! Guidé par Claire, vous apprendrez à préparer un biscuit moelleux, base de votre dessert.
Vous réaliserez ensuite un sirop pour imbiber le biscuit, avant de concocter un confit de fruits et une crème vanillée légère.
Enfin, assemblez délicatement toutes ces préparations pour monter votre pâtisserie, que vous décorerez avec soin.
Au terme de l'atelier, vous repartirez avec vos délicieuses pâtisseries, prêts à partager un moment gourmand en famille ou entre amis !
Workshop location
L'atelier se trouve à 10 minutes en voiture depuis la Mairie de Marçay.
Additional information
Language of the workshop
Français

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€65
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