Découvrez la torréfaction et personnalisez votre sachet de café avec Julie

Découvrez la torréfaction et personnalisez votre sachet de café avec Julie - Image n°3 - Wecandoo

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In brief

Faites vibrer l'art de la torréfaction et repartez avec votre sachet de café personnalisé avec Julie, torréfactrice, à Montreuil

2h of discovery with Julie

Des connaissances en torréfaction

Votre sachet de café personnalisé de 250 g

The workshop in detail

13 years min.

1 to 4 participants

Up to 8 people for a privatization

Révélez les arômes cachés du café en compagnie de Julie. Celle-ci vous invite à plonger dans l'univers envoûtant de la torréfaction artisanale, où vous aurez le privilège de créer votre propre sachet de café personnalisé.

Déroulé de l'atelier

• Accueil et démonstration : Julie vous accueille chaleureusement et vous dévoile les secrets du café : le grain vert, ses origines, ses variétés et ses particularités. Découvrez le métier de torréfacteur à travers une démonstration fascinante où le grain se métamorphose sous vos yeux.

• Dégustation : éveillez vos sens en dégustant plusieurs cafés soigneusement sélectionnés et préparés en extraction douce. Prenez le temps d'observer, de sentir et de goûter.

• Réalisation de votre café : après cette mise en bouche, réalisez votre propre mouture, manipulez la matière et affinez les textures. Julie reste à vos côtés tout au long du processus pour vous guider dans la maîtrise des gestes essentiels.

• Personnalisation : personnalisez votre sachet à la main en y ajoutant peinture, illustration ou texte, pour une touche qui vous ressemble.

À l'issue de l’atelier, repartez avec un sachet unique de 250 g, empreint de savoir-faire et d'émotions, prêt à enrichir vos routines matinales.

Workshop location

L'atelier se situe en banlieue parisienne, sur la commune de Montreuil, facilement accessible en transports en commun (à moins de 10 minutes à pied de la station de métro "Mairie de Montreuil" - ligne 9).

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€70

per person

Privatise the workshop

Meet Julie

Torréfactrice

See the workshops of Julie

Comments

LENKA N

11/17/2025

Super atelier de découverte de la torréfaction avec Julie. Entre des images des senteurs et la dégustation, nous nous sommes retrouvé ailleurs le temps des deux heures. On sent que pour Julie ce n'est pas qu'un travail, c'est une philosophie de vie. Sa passion, sa créativité et sa bienveillance sont présents dans chaque grain de son café. Nous sommes repartis avec 2 délicieux sachets de café que nous dégustation avec de nouveaux yeux. Merci Julie !

Hélène D

7/23/2025

Joli moment passé avec Julie pour un atelier de torréfaction passionnant. De belles découvertes sur le café avec une touche sensible et artistique que avons particulièrement apprécié. Nous repartons avec notre sachet de café préparé par nos soins et une odeur réconfortante qui va nous suivre encore longtemps! Merci 🌞

Marion B

7/19/2025

Super atelier pour découvrir la torréfaction du café, et le parcours du grain de la cultivation à la tasse ! Julie est passionnée et très gentille, et elle nous laisse mettre la main à la pâte, ce qui est très agréable et formateur. Merci beaucoup !

Hind

6/3/2025

Quelle experience incroyable! Grâce à Julie, j'ai pu découvrir le métier de la torréfaction du café mais surtout de valoriser et apprécier le processus artisanal. J'ai pu déguster le café à la fin de l'atelier puis créer mon propre packaging personnalisé. Merci Julie d'avoir partagé ta passion avec moi.