Réalisez vos makis
In brief

Embarquez pour un voyage culinaire japonais et confectionnez vos propres makis et california roll avec Mélanie, cuisinière
1h45 of discovery with Mélanie
Des connaissances en cuisine
Vos délicieux makis
€65
per personThe workshop in detail
Plongez dans l'univers de la gastronomie japonaise.
Mélanie, la cheffe passionnée, vous invite à vous immerger dans cette expérience culinaire unique, et à découvrir les secrets de la préparation de ces délicieuses bouchées.
Pendant 1h30, vous apprendrez à maîtriser les différentes techniques, du roulage de vos pièces gourmandes, à la découpe. Vous allez confectionner 15 à 20 pièces avec divers ingrédients au choix comme du saumon, concombre, avocat, poulet yakitori.
Au terme de l'atelier, vous pourrez emporter vos délicieuses réalisations pour prolonger le plaisir chez vous et les partager avec vos proches.
Workshop location
L'atelier se situe à deux pas du centre-ville de Nantes.
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
Pour des raisons écologiques, venez, si possible, avec une boîte pour emporter vos makis. N'oubliez pas le petit sac isotherme !

7 comments

Patrick D
2/3/2025
Super intéressant, Bonne pédagogie, Mélanie est très calme et très à l'écoute.

lydia G
1/27/2025
Atelier magique! Mélanie est passionnée et passionnante! Le cadre est "top chef"! La réalisation de makis n a plus de secret pour moi! Merciiiiii ☀️

Ghislaine M
12/1/2024
Atelier très intéressant, merci Mélanie. Bonne humeur, convivialité et de très bons makis ! Je recommande fortement.

Manuela L
10/21/2024
Superbe moment partagé, excellent makis et accessibilité de l’atelier à tout âge.Merci à Nathalie pour son sourire et sa technique

FLORENCE B
5/19/2024
Nous avons passé un très bon atelier et nous sommes repartis avec nos makis et california rolls. Au top 👌🏼
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€65
per person
Francois H
7/8/2025
Merci Mélanie pour le partage de tes connaissances en cuisine, nous nous sommes régalés !