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Préparez votre authentique ramen japonais avec Camille et Laure-Emmanuelle

🏆 Best seller
Préparez votre authentique ramen japonais avec Camille et Laure-Emmanuelle - Image n°1 - Wecandoo
Préparez votre authentique ramen japonais avec Camille et Laure-Emmanuelle - Image n°2 - Wecandoo
Préparez votre authentique ramen japonais avec Camille et Laure-Emmanuelle - Image n°3 - Wecandoo
Préparez votre authentique ramen japonais avec Camille et Laure-Emmanuelle - Image n°4 - Wecandoo
Préparez votre authentique ramen japonais avec Camille et Laure-Emmanuelle - Image n°5 - Wecandoo

In brief

undefined Camille, Laure-Emmanuelle et Karell
uC

Réveillez vos papilles et découvrez la recette d'un délicieux plat japonais avec Camille et Laure-Emmanuelle, cheffes cuisinières et pâtissières

2h of discovery with Camille, Laure-Emmanuelle et Karell

Des connaissances en cuisine japonaise

Votre ramen complet prêt à emporter

Upcoming availabilities

tomorrow

2:30 PM 4:30 PM

Sold out

Saturday 31 Oct

2:30 PM 4:30 PM

Sold out

Tuesday 3 Nov

6:00 PM 8:00 PM

Sold out

Saturday 7 Nov

2:30 PM 4:30 PM

Sold out

The workshop in detail

  • 2h
  • 8 years min.
  • 4 to 10 participants
  • Up to 12 people for a privatization

Embarquez pour un voyage 100% gourmand à destination du pays du Soleil Levant !

Lors de votre arrivée sur les lieux de l'atelier, vous serez chaleureusement accueilli par Camille ou Laure-Emmanuelle. Après avoir pris le temps de faire connaissance, celle-ci commencera par vous présenter l'histoire de ce plat emblématique de la gastronomie japonaise.

Ce sera ensuite à vous de jouer ! L'artisane vous guidera pas à pas pour chaque étape : nouilles, bouillon, accompagnement, assaisonnement... La recette sera disponible en version carnée (porc ou poulet) ou en version végétarienne (champignons).

Elle en profitera pour vous expliquer diverses techniques, mais aussi pour vous donner de précieux conseils pour créer des ramen délicieusement parfumés. Vous pourrez également lui poser toutes vos questions.

Une fois votre délicieuse réalisation achevée, vous repartirez enfin avec un kit ramen prêt à l'emploi et le plein de connaissances sur le sujet, en ayant hâte de reproduire la recette à la maison !

NB : pensez à apporter votre propre boîte pour emmener votre réalisation à la fin de l'atelier.

Tout enfant de moins de 15 ans doit être accompagné d'un adulte.

Workshop location

L'atelier se situe chez Fair~e - 105, bd de la Prairie au Duc, sur l'Île de Nantes. Il est accessible en transports en commun.

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

♻️Dans un souci de réduction des déchets, nous vous demandons de bien vouloir prendre avec vous des contenants pour emporter vos créations à la fin de votre cours. Voici ce dont vous aurez besoin :

Un bocal de 1L du type Le Parfait pour votre bouillon 🍜

Un tupperware pour glisser vos nouilles 🥢

Un sac congélation hermétique ou à défaut un tupperware pour la marinade 🫙

€70

per person

or


🔒 100% secure payment

Meet Camille, Laure-Emmanuelle et Karell

Meet Camille, Laure-Emmanuelle et Karell

Artisan Cuisinier

Meet Camille, Laure-Emmanuelle et Karell

Pierre C
PC

Pierre C

10/14/2026

Super expérience ! L'ambiance était top avec 10 personnes. Les instructions étaient très claires durant tout le cours. Je recommande l'atelier !

Arnaud D
AD

Arnaud D

10/4/2026

Atelier au top, dense de intéressant. Laure-Emmanuelle passe bien sa passion et anime parfaitement l'atelier.

Luc L
LL

Luc L

10/2/2026

Laure-Emmanuelle est une super prof. L'atelier était super, j'ai appris, je le

Céline O
CO

Céline O

9/21/2026

Très bon atelier et bien organisé par Laure-Emmanuelle et Camille. Le ramen était délicieux

florence m
fm

florence m

9/18/2026

expérience intéressante pour refaire des ramens variés

Sophie T
ST

Sophie T

9/18/2026

Super moment et très bon ramen ! Merci pour tous les petits conseils c'était très sympa.

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