Découvrez le métier de boulanger le temps d'une journée

L’atelier avec Vanessa était incroyable du début à la fin, expérience tres riche autant humainement que manuellement. J’ai vraiment adoré, et le pain que nous avons pu déguster à la suite de l’atelier est délicieux ! Je recommande vivement cet atelier à qui voudrait découvrir le métier de boulanger 🫶

Superbe journée durant laquelle je me suis laissée submergée par le savoir faire de Vanessa, son écoute et sa passion pour son métier d'artisane boulangère ainsi que pour l'histoire du moulin. J'ai mesuré la chance incroyable de partager toute la fabrication du pain au levain et de me laisser embarquer dans cette belle aventure. Un immense merci !

Super journée avec Vanessa. Je ne savais pas si le stage m’était très adapté puisque je faisais déjà du pain au levain mais j avais encore beaucoup de questions auxquelles Vanessa a répondu et j ai appris encore beaucoup de choses donc oui, je suis très contente de cette journée de partages et les pains rapportés à la maison étaient excellents. N’hésitez pas à vous inscrire !

Très belle journée de partage et d’apprentissage du pétrissage jusqu’au retrait des pains du four En prime 4 beaux pains sortis de four à la maison

Merci Vanessa pour cet atelier. J'ai passé une journée merveilleuse, tu mets les participants à l'aise tout de suite et tu parles du pain avec une grande passion. Le moulin de Lançais est un très joli cadre, au calme en pleine nature, on entend les oiseaux. Grâce à tes bons conseils, j'ai réussi à faire un premier pain aujourd'hui et j'en suis très contente. J'ai fait goûter les pains rapportés de cet atelier et tout le monde apprécie. Ils sont tous délicieux. Bonne continuation Vanessa

Un grand merci Vanessa pour cette superbe journée pleine de découvertes, de bonne humeur sans oublier les kilos de délicieux pains qui ont embaumés notre retour. Je conseille vivement aux amoureux du pain de vivre cette expérience dans un cadre très authentique et bucolique.