Confectionnez une tarte au citron meringuée avec Julie
In brief

Plongez dans un univers gourmand et réalisez un délicieux dessert avec Julie, cheffe pâtissière
2h30 of discovery with Julie
Des connaissances en pâtisserie
Votre tarte au citron meringué
€75
per personThe workshop in detail
Explorez votre créativité culinaire le temps d'un atelier !
Dès votre arrivée, Julie vous accueillera avec une boisson chaude ou froide pour bien commencer la session.
Après une présentation du déroulé de l'atelier et le choix du format de votre dessert (6 tartes individuelles ou une grande tarte de 6 parts), vous passerez directement à l'action !
Vous apprendrez ainsi à préparer une pâte sucrée parfaite, à la cuire, puis à créer une crème et un gel au citron à la fois doux et acidulés.
Vous découvrirez ensuite l’art de la meringue italienne avant de vous lancer dans le dressage et la décoration de vos tartes. Julie vous laissera tout le temps nécessaire pour que votre imagination s’exprime pleinement, jusqu'à 3 heures si besoin, pour un résultat aussi savoureux qu'esthétique !
Vous repartirez finalement avec votre superbe réalisation, que vous aurez hâte de déguster en bonne compagnie !
Workshop location
L'atelier se situe dans le Morbihan (56) sur la commune de Vannes, juste à côté de l'Hôtel de Ville.
Additional information
Languages of the workshop
Français
English

2 comments

Sarah S
10/28/2024
Julie, nous te remercions sincèrement pour cette expérience que tu nous as partagé et ce joli moment avec toi. Julie est une personne douce et passionnée qui partage avec des mots accessibles son grand savoir culinaire. Leur boutique est vraiment belle et leurs produits sont délicieux. C'était un grand plaisir de partager ce moment et nous avons déjà pour projet d'en faire d'autres avec Julie et Victor autour d'autres ateliers ! On recommande vivement. Merci Julie et Victor pour votre accueil chaleureux et au plaisir. Sarah & Ben
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€75
per person
Vianneyte B
2/9/2025
Un grand merci à Julie pour son accueil et son professionnalisme, je me suis régalée dans tous les sens du terme ! Un vrai bonheur ! À refaire sans problème