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Confectionnez une tarte au citron meringuée avec Julie

Confectionnez une tarte au citron meringuée avec Julie - Image n°1 - Wecandoo
Confectionnez une tarte au citron meringuée avec Julie - Image n°2 - Wecandoo
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Confectionnez une tarte au citron meringuée avec Julie - Image n°6 - Wecandoo

In brief

undefined Julie et Victor
uJ

Plongez dans un univers gourmand et réalisez un délicieux dessert avec Julie, cheffe pâtissière

2h30 of discovery with Julie

Des connaissances en pâtisserie

Votre tarte au citron meringué

€75

per person

The workshop in detail

  • 2h30
  • 15 years min.
  • 2 to 5 participants
  • Explorez votre créativité culinaire le temps d'un atelier !

    Dès votre arrivée, Julie vous accueillera avec une boisson chaude ou froide pour bien commencer la session. 

    Après une présentation du déroulé de l'atelier et le choix du format de votre dessert (6 tartes individuelles ou une grande tarte de 6 parts), vous passerez directement à l'action ! 

    Vous apprendrez ainsi à préparer une pâte sucrée parfaite, à la cuire, puis à créer une crème et un gel au citron à la fois doux et acidulés. 

    Vous découvrirez ensuite l’art de la meringue italienne avant de vous lancer dans le dressage et la décoration de vos tartes. Julie vous laissera tout le temps nécessaire pour que votre imagination s’exprime pleinement, jusqu'à 3 heures si besoin, pour un résultat aussi savoureux qu'esthétique !

    Vous repartirez finalement avec votre superbe réalisation, que vous aurez hâte de déguster en bonne compagnie !

    Workshop location

    L'atelier se situe dans le Morbihan (56) sur la commune de Vannes, juste à côté de l'Hôtel de Ville.

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Languages of the workshop

    Français
    English

    Meet Julie et Victor - Wecandoo

    Meet Julie et Victor

    Cheffe patissière et chef cuisinier

    2 comments

    Vianneyte B
    VB

    Vianneyte B

    2/9/2025

    Un grand merci à Julie pour son accueil et son professionnalisme, je me suis régalée dans tous les sens du terme ! Un vrai bonheur ! À refaire sans problème

    Sarah S
    SS

    Sarah S

    10/28/2024

    Julie, nous te remercions sincèrement pour cette expérience que tu nous as partagé et ce joli moment avec toi. Julie est une personne douce et passionnée qui partage avec des mots accessibles son grand savoir culinaire. Leur boutique est vraiment belle et leurs produits sont délicieux. C'était un grand plaisir de partager ce moment et nous avons déjà pour projet d'en faire d'autres avec Julie et Victor autour d'autres ateliers ! On recommande vivement. Merci Julie et Victor pour votre accueil chaleureux et au plaisir. Sarah & Ben

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