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  9. Réalisez votre délicieuse brioche à la praline

Réalisez votre délicieuse brioche à la praline avec Hana

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In brief

Hana
H

Plongez dans les douceurs sucrées de Lyon et confectionnez une savoureuse brioche à la praline avec Hana, pâtissière

3h of discovery with Hana

Des connaissances en pâtisserie

Votre savoureuse brioche à la praline

The workshop in detail

  • 3h
  • 15 years min.
  • 3 to 8 participants
  • Up to 8 people for a privatization

Embarquez pour une évasion douce et sucrée en compagnie d'Hana !

Celle-ci vous propose une parenthèse gourmande, durant laquelle vous aurez le privilège de réaliser votre propre brioche à la praline.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement autour d'une boisson chaude pour partager un moment convivial. L'experte prendra le temps de vous présenter son espace ainsi que les ingrédients nécessaires.

Ensuite, place à la pratique ! Vous commencerez par préparer une pâte moelleuse à souhait, en maîtrisant les gestes du pétrissage.

Une fois la pâte prête, viendra l’étape la plus colorée : l’ajout des pralines, en veillant à bien les répartir. Hana sera à vos côtés pour vous aider à façonner votre brioche avant de la mettre au four.

Pendant la cuisson, ce sera le moment d’échanger trucs et astuces autour d’un doux parfum qui embaumera l’atelier.

L’expérience se terminera par une dégustation partagée, dans une ambiance chaleureuse.

Et bien sûr, vous repartirez avec votre délicieuse brioche à la praline, prête à être dévorée !

Workshop location

L'atelier se situe sur la commune de Neuville-sur-Saône, à environ 30 minutes de Lyon, accessible en transports en commun.

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Spoken language

Français

€79

per person

or


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Meet Hana

Meet Hana

Pâtissière

Meet Hana

Lucile D
LD

Lucile D

9/16/2026

Très belle matinée, intéressante ! Hana est très pédagogue et le lieu très agréable. Super recette et expérience.

Corinne B
CB

Corinne B

9/14/2026

Super moment je recommande vivement

Mélanie D
MD

Mélanie D

4/27/2026

Nous avons passé un très bon moment dans la jolie pâtisserie/salon de thé d'Hana. Après nous avoir offert un café et une petite douceur, nous avons fait toutes les étapes de la brioche praline. Nous sommes repartis avec une brioche, un pâton et des mini brioches. Hana est très sympathique et elle répond à toutes nos questions. Merci Hana pour cet atelier ! A bientôt

Séverine G
SG

Séverine G

3/28/2026

Atelier agreable et ambiance sympathique…. Brioche délicieuse …

jacqueline R
jR

jacqueline R

3/7/2026

Atelier gourmand très agréable !

Marie L
ML

Marie L

2/8/2026

Nous avons passé un excellent moment avec ma fille dans l'atelier de Hana merci

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