Réalisez votre délicieuse brioche à la praline avec Hana

Réalisez votre délicieuse brioche à la praline avec Hana - Image n°3 - Wecandoo

Réalisez votre délicieuse brioche à la praline avec Hana - Image n°4 - Wecandoo

Réalisez votre délicieuse brioche à la praline avec Hana - Image n°5 - Wecandoo

In brief

Plongez dans les douceurs sucrées de Lyon et confectionnez une savoureuse brioche à la praline avec Hana, pâtissière

3h of discovery with Hana

Des connaissances en pâtisserie

Votre savoureuse brioche à la praline

The workshop in detail

15 years min.

2 to 8 participants

Up to 8 people for a privatization

Embarquez pour une évasion douce et sucrée en compagnie d'Hana !

Celle-ci vous propose une parenthèse gourmande, durant laquelle vous aurez le privilège de réaliser votre propre brioche à la praline.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement autour d'une boisson chaude pour partager un moment convivial. L'experte prendra le temps de vous présenter son espace ainsi que les ingrédients nécessaires.

Ensuite, place à la pratique ! Vous commencerez par préparer une pâte moelleuse à souhait, en maîtrisant les gestes du pétrissage.

Une fois la pâte prête, viendra l’étape la plus colorée : l’ajout des pralines, en veillant à bien les répartir. Hana sera à vos côtés pour vous aider à façonner votre brioche avant de la mettre au four.

Pendant la cuisson, ce sera le moment d’échanger trucs et astuces autour d’un doux parfum qui embaumera l’atelier.

L’expérience se terminera par une dégustation partagée, dans une ambiance chaleureuse.

Et bien sûr, vous repartirez avec votre délicieuse brioche à la praline, prête à être dévorée !

Workshop location

L'atelier se situe sur la commune de Neuville-sur-Saône, à environ 30 minutes de Lyon, accessible en transports en commun.

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€79

per person

Privatise the workshop

Meet Hana

Pâtissière

See the workshops of Hana

Comments

GISELE D

1/29/2026

Atelier très agréable, Hana est très professionnelle, et à l’ écoute de chaque participant. Nous repartons avec une brioche délicieuse, et une pâte prête à être retravaillée.

1/29/2026

Merci Hana pour cet atelier pâtisserie brioches aux pralines. Atelier parfait! Hana très pédagogue et très agréable ! Bonne ambiance et une bonne dégustation de ce "bonbon rose !" J'ai passé un bon après-midi. Je recommande cet atelier.

Aurore S

1/26/2026

Mon fils a adoré l'atelier brioche. Et la brioche était délicieuse....

Didier N

10/20/2025

Merci Hana pour ce moment d'échange qui fut très agréable, vos conseils furent les bienvenus et les brioches très bonnes.

philippe c

10/16/2025

Merci Hana pour cette très instructive et très agréable de mi-journée passée chez vous. Votre sourire et votre amabilité sont à l'image de vos brioches, délicieux.

Gauthier c

9/23/2025

Nous avons passé une superbe après-midi de pâtisserie avec Hana. Elle est très pédagogue et accessible. Elle réponds à toutes nos questions et essaye de nous transmettre le maximum d'astuce. Nous sommes reparties avec 2 belles brioches à la praline + 4 petites brioches individuelles et de la pâte à brioche crue. Tout était parfait ! Je recommande vivement