Réalisez vos boissons fermentées

Réalisez vos boissons fermentées - Image n°3 - Wecandoo

Réalisez vos boissons fermentées - Image n°4 - Wecandoo

Réalisez vos boissons fermentées - Image n°5 - Wecandoo

In brief

Plongez dans l'univers de la fermentation et réalisez vos boissons (kéfir, kombucha et koso) avec Sarah, spécialiste de la fermentation

2h 30 of discovery with Sarah

Des connaissances en fermentation

Vos boissons fermentées

The workshop in detail

2h30

15 years min.

4 to 10 participants

Up to 15 people for a privatization

Prendre soin de son microbiote en sirotant de douces boissons ? C'est possible ! Grâce à cet atelier vous connaîtrez les gestes simples pour faire chez vous des succulentes boissons, bonnes pour la santé, de belles alternatives aux alcools et sodas. Et accrochez vos ceintures, car quand il s'agit de boissons fermentées, l'atelier cuisine prend des allures de tour du monde gingerbeer, du kéfir de fruits, du kombucha, tepache...

Vous apprendrez à réaliser ces délicieuses boissons des 4 coins du monde. Préparez vos papilles, ca va pétiller!

Sarah partagera avec vous ses astuces pour vous organisez au mieux et les refaire chez vous le plus simplement possible ! A la fin de l’atelier, toutes ces boissons lactofermentées n’auront plus de secret pour vous !

Vous repartirez fièrement de l’atelier avec vos boissons sous le bras !

Workshop location

L'atelier de Sarah se situe en plein cœur du Finistère.

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Afin de repartir avec vos préparations, prévoyez 4 bocaux : 3 bocaux à confiture de taille standard, 1 bocal d'environ 1L.

€45

per person

Privatise the workshop

Meet Sarah

Spécialiste en Fermentation

See the workshops of Sarah

Comments

Aer U

2/26/2026

Super expérience ! Merci beaucoup

Lucie T

2/23/2026

Deuxième atelier avec Sarah et encore une fois, c'était top! Après avoir perdu deux mères de kombucha, je repars avec une nouvelle mère et les tips pour réussir mon kombucha! Hâte de déguster toutes ces belles préparations :) Merci beaucoup Sarah !

Anne Yvonne C

9/22/2025

Nous sommes très bien accueilli dans son cours. Sarah a à coeur de nous passer toutes ses connaissances sur la fermentation et plus encore, tout en nous laissant une part de créativité dans nos boissons fermentées. J'ai appris plein de choses. Le prochain cours sera pour moi la lactofermentation des légumes. Merci Sarah et à bientôt.

CHRISTIANE P

7/2/2025

Ma fille et moi avons passé un super moment lors de cet atelier très convivial. Nous avons appris plein de choses sur les boissons lactofermentées et ma 1ere bouteille de kefir est déjà prête à boire 3 jours après! Merci beaucoup Sarah et à bientôt j'espère pour l'atelier sur les algues.

COLETTE L

5/2/2025

Un atelier avec Sarah est toujours une belle découverte. La découverte des boissons fermentées est magique. C'est délicieux !

gwenaelle S

12/10/2023

Un atelier très complet et instructif et en plus très convivial. Merci à Sarah pour ces explications. Je m'y suis mis tout de suite: un succès! Christophe