Cook your own Mexican specialities

C était vraiment génial, merci beaucoup :)

Uuuuultra sympa, ce Palmer. Il nous fait voyager par son histoire et son enseignement ludique et simple. Une très très chouette et conviviale expérience d'initiation à la cuisine de base mexicaine. On s'aperçoit qu'il faut à peine 5-10 minutes pour faire un délicieux guacamole, et une rafraîchissante agua fresca. Juste un point de détail concernant le burritos, on apprend à le remplir et le rouler, pas à faire et cuire la pâte du burrito. Ça n'est pas du tout un point négatif, juste un éclaircissement. Palmer est très généreux des moyens et ingrédients mis à notre disposition, ainsi que de son temps. C'était une expérience franchement intéressante, agréable et conviviale pour moi, une ouverture enrichissante sur une culture captivante. Takeaway, j'arrive!

Thank you Palmer for the class, very didactic and fun

Très agréable moment de partage d'une histoire ,d'un savoir faire et cuisine délicieuse. En bref c'était super. Merci Christine

Thank you Palmer! Frankly speaking, it was such an interesting experience for me to prepare Mexican dishes. I am over the moon, my husband really liked what I had done at Palmer's workshop.

J'ai passé un excellent moment. Merci beaucoup d'avoir partagé ta passion pour la cuisine cali-mex Palmer et pour ton chaleureux accueil! A une prochaine :-)