Forgez votre couteau d'office avec Timothée

Private session

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In brief

Initiez-vous à la forge et à la coutellerie en fabriquant votre couteau d'office avec Timothée, forgeron coutelier

8h of initiation with Timothée

Des connaissances en forge et coutellerie

Votre couteau d'office

The workshop in detail

18 years min.

1 participant max

Plongez dans l’univers captivant de la forge lors d’un atelier unique où vous créerez votre propre couteau d’office sous la houlette experte de Timothée, forgeron passionné et spécialiste des lames d’exception.

L’atelier commence par une initiation à la forge pour vous familiariser avec les outils et techniques de base. Une fois à l’aise, place à la création de votre couteau : commencez par choisir le dessin qui donnera vie à votre lame. Ensuite, vous passerez à l’étape de l’étirement du métal et de la forge de la pointe, avant de modeler le manche et d’ajuster les proportions.

Le travail se poursuit avec l’émouture, étape où vous affinerez le profil de votre lame, puis l’usinage et la réalisation du tranchant, pour lui donner sa fonctionnalité. Enfin, vous vous attaquerez au montage du manche en plat de semelle, où chaque détail compte pour un couteau harmonieux et agréable à prendre en main. L’atelier se termine par les finitions, pour que votre pièce reflète votre touche personnelle et soit prête à l’usage.

Guidé par Timothée à chaque étape, vous découvrirez le plaisir de façonner un objet unique avec vos propres mains !

Workshop location

L'atelier est accessible en voiture ou en transports en commun depuis Angoulême.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

L'atelier se déroulera sur une journée. Lors de la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un moment de détente. Pensez à apporter votre repas pour vous restaurer (sandwich ou plat froid).

€315

per person

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Meet Timothée

Forgeron Coutelier

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Comments

Gary V

5/26/2026

Merci à Timothée pour cette super journée riche en apprentissage et en échanges, Timothée est très pédagogue et point très positif, on fabrique vraiment notre couteau en quasi autonomie,Timothée intervient assez peu c'est donc génial pour apprendre. Encore merci pour cette journée, Vivement le 2ème couteau. Gary

Adeline R

5/13/2026

Une journée absolument mémorable ! J'ai participé à une initiation à la forge avec Timothée et je ne peux que le recommander. En plus d'être un professionnel passionné, il est d'une patience et d'une pédagogie exemplaires. Il prend le temps d'expliquer chaque geste et de transmettre son savoir-faire avec bienveillance. Je suis reparti avec un magnifique couteau dont je suis très fier (voir photo). Merci encore Timothée pour ce moment de partage !

daniel B

4/23/2026

Quelle journée...!!! Je suis arrivé le matin sans aucunes connaissances ni en forge ni en coutellerie, et je suis reparti au bout de 8h, avec mon couteau, forgé et monté par mes soins, en autonomie mais sous l'œil avisé, professionnel et pédagogue de Thimothée. Merci à lui pour sa patience, ses valeurs, et sa capacité de transmission du savoir. C'est vraiment une expérience hyper enrichissante, pleine de surprises et de découvertes, et encore une fois, quel plaisir de voir naître un bel objet de ses mains... Je recommande vivement. Milles merci à Timothée...

Valery V

4/23/2026

Journée très enrichissante et bien remplie avec la fabrication d'un couteau d'office sous l'oeil attentif de Timothée qui s'est révélé un professionnel averti et très pédagogue. Partir d'un simple morceau d'acier et finir avec un couteau artisanal unique. Merci

faure F

3/3/2026

Une journée exceptionnelle avec Timotée qui partage son savoir avec passion.

Emmanuelle B

2/8/2026

J’ai passé une journée merveilleuse avec Timothée. Il est très pédagogue et en même temps, nous laisse en autonomie pour créer NOTRE couteau. Au delà du professionnel, c’est aussi une personne très drôle et de très bonne compagnie !