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Fabriquez votre personnage en chocolat avec Laurence et Emmanuel

Fabriquez votre personnage en chocolat avec Laurence et Emmanuel - Image n°1 - Wecandoo
Fabriquez votre personnage en chocolat avec Laurence et Emmanuel - Image n°2 - Wecandoo
Fabriquez votre personnage en chocolat avec Laurence et Emmanuel - Image n°3 - Wecandoo
Fabriquez votre personnage en chocolat avec Laurence et Emmanuel - Image n°4 - Wecandoo
Fabriquez votre personnage en chocolat avec Laurence et Emmanuel - Image n°5 - Wecandoo

In brief

undefined Laurence et Emmanuel
uL

Faites fondre vos papilles et réalisez votre joli personnage en chocolat avec Laurence et Emmanuel, chocolatiers

2h of discovery with Laurence et Emmanuel

Des connaissances en chocolaterie

Votre joli personnage en chocolat

The workshop in detail

  • 2h
  • 8 years min.
  • 2 to 6 participants
  • Up to 8 people for a privatization
  • Façonnez votre gourmandise en compagnie de Laurence et Emmanuel !

    Ceux-ci vous ouvrent les portes de leur charmant atelier, où vous aurez le privilège de réaliser votre propre Monsieur ou Madame Patate en chocolat.

    Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par ce duo passionné qui prendra le temps de vous partager les bases fondamentales de leur savoir-faire.

    Après avoir enfilé charlotte et tablier, place à la pratique ! Au sein du laboratoire, Laurence vous fera une démonstration des gestes essentiels.

    À vous ensuite de jouer : moulez un bel œuf en chocolat et créez les accessoires rigolos - moustache, lunettes, petites mains - à la poche à douille.

    Pendant que le chocolat cristallisera, profitez d'une dégustation de plusieurs crus de chocolats, chacun avec sa particularité.

    Une fois les moules prêts, vous démoulerez les pièces, garnirez votre œuf de friture puis assemblerez votre personnage en laissant libre cours à vos inspirations.

    Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre joli personnage en chocolat, prêt à être savouré !

    Note : Cet atelier est accessible aux familles, aux enfants (à partir de 8 ans) et aux adultes. Les enfants de moins de 12 ans doivent être accompagnés d’un adulte (place à réserver également).

    Le chocolat au lait (à 35% de cacao) sera principalement utilisé (des alternatives en chocolat noir ou blanc seront aussi disponibles).

    Workshop location

    L'atelier de Laurence et Emmanuel se trouve entre Angers et Tours, à quelques pas du centre-bourg de Vernoil-le-Fourrier.

    This place is accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Languages of the workshop

    Français
    English

    Practical information

    Cet atelier est accessible aux familles, aux enfants (à partir de 8 ans) et aux adultes. Les enfants de moins de 12 ans doivent être accompagnés d’un adulte (place à réserver également).

    Le chocolat au lait sera principalement utilisé (des alternatives en chocolat noir ou blanc seront aussi disponibles).

    €49

    per person

    or


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    Meet Laurence et Emmanuel

    Meet Laurence et Emmanuel

    Artisans Chocolatiers

    Meet Laurence et Emmanuel

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