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Réalisez un couteau droit brut de forge sur une journée avec Jérôme

Private session
Réalisez un couteau droit brut de forge sur une journée avec Jérôme - Image n°1 - Wecandoo
Réalisez un couteau droit brut de forge sur une journée avec Jérôme - Image n°2 - Wecandoo
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Réalisez un couteau droit brut de forge sur une journée avec Jérôme - Image n°5 - Wecandoo

In brief

undefined Jérôme
uJ

Maniez le feu et l'acier le temps d'une journée et forgez votre couteau droit unique avec Jérôme, forgeron coutelier

10h of initiation with Jérôme

Des connaissances en forge et coutellerie

Votre couteau droit brut de forge unique

The workshop in detail

  • 10h
  • 18 years min.
  • 1 participant max
  • Up to 1 person for a privatization

ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l'artisan et profitez d'un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

Mettez votre créativité à l'épreuve du feu en compagnie de Jérôme !

Lors d'une journée immersive, celui-ci vous invite à plonger dans l'univers ancestral de la forge artisanale, où vous aurez le privilège de concevoir votre propre couteau droit.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement autour d'une tasse de thé ou de café pour partager un moment convivial. L'expert prendra le temps de vous présenter les machines et de vous introduire aux principales règles de sécurité.

Ensuite, place à la pratique ! Guidé par Jérôme, vous commencerez par la mise en forme de votre lame à la forge.

Vous réaliserez ensuite les premières étapes des traitements thermiques (normalisation et recuit) avant de passer aux travaux d'usinage : détourage, perçages et pré-émouture. Vous poursuivrez avec la fameuse étape de la trempe et revenu de votre lame.

L’après-midi sera dédié à l’affinage du tranchant avec l’émouture ainsi qu'au montage du manche (collage, rivetage, détourage, mise en forme). Vous terminerez par des finitions soignées pour effacer les marques d’usinage.

En fin de journée, l'artisan réalisera l’affûtage final pour que votre couteau soit prêt à l’emploi.

Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre couteau droit brut de forge unique, prêt à vous accompagner dans toutes vos aventures au quotidien !

Note : L'atelier se déroulera sur une journée (8h à 18h). Lors de la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un moment de détente. Pensez à apporter votre repas pour vous restaurer (sandwich ou plat froid).

Workshop location

L'atelier se situe dans les Alpes-de-Haute-Provence (04), sur la commune de Riez, à environ 1h d'Aix-en-Provence et accessible en transports en commun (à 8 minutes à pied de l'arrêt de bus "Pré de Foire" - ligne 132).

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

L'atelier se déroulera sur une journée (8h à 18h). Lors de la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un moment de détente. Le repas est compris. 

Il faut avoir ses EPI, luettes, casque ou bouchons d'oreilles, gants, et aussi prévoir des vêtements adaptés qui ne craignent pas (jean, pantalon de rando, treillis... )

Vêtements en coton, et de préférence chaussures montantes. 

€319

per person

or


🔒 100% secure payment

Meet Jérôme

Meet Jérôme

Forgeron Coutelier

Meet Jérôme

Comments

Maëlle A
MA

Maëlle A

12/15/2025

J’ai offert cet atelier à mon conjoint Ugo. Au delà de fabriquer un simple couteau, Jérôme apporte un savoir-faire et un professionnalisme au top. Ugo c’est régalé et recommande à 100% cet atelier avec Jérôme.

Luc T
LT

Luc T

10/19/2025

Avec Jerôme réaliser son couteau c est un vrai plaisir, on apprend à faire, vraiment, on touche à toutes les étapes, de la forge au recuit, sous les conseils avisés et patients d un amoureux de son métier. Pédagogue, il nous accompagne et on repart avec notre oeuvre perso (enfin on y croit car sans ses petites retouches on n aurait pas le même fini) et surtout l acquisition d un vrai savoir faire. Merci Jérôme pour cette belle journée d'apprentissage et ta patience car l apprenti à encore beaucoup à apprendre.

eric l
el

eric l

6/26/2025

Superbe journée avec Jérôme qui nous explique, nous accompagne et nous laisse réaliser toutes les étapes permettant la réalisation de notre couteau en nous laissant carte blanche sur la forme, la finition , un passionné à la fois patient pédagogue et méticuleux

Laurent H
LH

Laurent H

5/20/2025

Une expérience unique et hors du commun. On repart très heureux d'avoir réalisé son couteau, sous les conseils d'un prof amoureux de son métier et qui aime le partager. Quiconque aime les couteaux devrait participer à cet atelier, car la satisfaction que l'on a en repartant est très agréable. Dommage qu'une journée passe vite.... Un grand merci à Jérôme

Emmanuelle P
EP

Emmanuelle P

1/28/2025

Fabrication d un couteau à la forge.... Très très belle rencontre et expérience.... Jérôme est attentionné, professionnel et transmet sa passion et son savoir faire sans retenue... Exécution d un très beau couteau..... Très belle expérience, très beau souvenir.... Magnifique couteau à la clef..... Merci beaucoup pour cette journée

Mel R
MR

Mel R

1/7/2025

Une très belle expérience avec un magnifique couteau à la clef ! Merci beaucoup 😊

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