Bienvenue dans le bel atelier de Cynthia pour une session de gourmandise !
Pendant 2 heures, vous apprendrez à réaliser de délicieux cookies en famille !
La pâtissière commencera par vous donner quelques explications sur les bases de la pâtisserie et les ustensiles que vous utiliserez lors de la séance.
Vous préparerez en tout deux recettes différentes. Entre les pesées et la préparation pour la cuisson en passant par la découpe, chacun pourra mettre sa main à la pâte !
À la sortie du four, vous pourrez vous régaler autour d'une conviviale dégustation.
Vous repartirez avec 500gr de sablés sucrés ainsi que les deux recettes pour prolonger le plaisir sans modération.
Lieu de l'atelier
L'atelier de Cynthia se situe au centre-ville de Bruxelles.
Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Rencontrez Cynthia
En Biscuiterie
Si vous cherchez des pros du biscuit, rencontrez Cynthia ! C'est sa spécialité !
Avec une carrière dans le marketing et la communication, ce virage à 180° vers un tout autre métier lui a fait un bien fou. Sa formation en boulangerie, pâtisserie et traiteur a été un véritable coup de foudre professionnel amical et elle tout de suite eu envie de se lancer ce nouveau projet ! Elle s'adonne aujourd'hui à 100 % à sa passion.
L'idée ? Proposer des biscuits salés, sucrés et des cookies gourmands, mais sains !
Ses créations sont issues de matières premières de qualité, locales dès que cela est possible.
Elle vous accueille avec le sourire pour vous partager leur passion des biscuits sains et gourmands pour se faire plaisir autrement !