Préparez vos cookies new-yorkais

Préparez vos cookies new-yorkais - Image n°3 - Wecandoo

Préparez vos cookies new-yorkais - Image n°4 - Wecandoo

Plongez dans un univers gourmand et réalisez de délicieux cookies avec Hortense, pâtissière

1h 30 of discovery with Hortense

Des connaissances en pâtisserie

Vos savoureux cookies d'inspiration new-yorkaise

Upcoming availabilities

today

4:00 PM 5:30 PM

8 places

Wednesday 5 Aug

7:00 PM 8:30 PM

6 places

Friday 28 Aug

4:00 PM 5:30 PM

12 places

Saturday 29 Aug

4:00 PM 5:30 PM

5 places

Saturday 5 Sep

4:00 PM 5:30 PM

9 places

The workshop in detail

1h30
15 years min.
3 to 12 participants
Up to 12 people for a privatization

Découvrez les secrets d'une recette mythique avec Hortense !

Cette pâtissière passionnée sera ravie de vous ouvrir les portes de son atelier, pour une session spécialement dédiée à la confection de cookies new-yorkais. Si tout le monde apprécie ces biscuits américains, il n'est pas toujours facile de bien les réaliser !

Après un moment de présentations, vous entrerez directement dans le vif du sujet. Hortense commencera ainsi par vous montrer la recette de base, pour des cookies très gourmands, à la fois épais et moelleux.

Ce sera alors à vous de jouer ! Avec de la pâte déjà préparée, vous serez ensuite libre de garnir vos cookies comme vous le souhaitez : chocolat, caramel, fruits secs... Les options seront nombreuses !

Hortense en profitera pour vous donner de nombreux conseils, y compris au sujet de la cuisson ou des finitions, pour apporter une touche encore plus gourmande à vos créations.

Vous repartirez finalement avec vos délicieux cookies, que vous aurez hâte de déguster une fois à la maison, ainsi qu'avec les secrets d'une recette qui fera à coup sûr sensation !

Workshop location

L'atelier d'Hortense est accessible en transports en commun.

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€50

per person

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Hortense

Pâtissière

See the workshops of Hortense

Comments

Alec M

7/27/2026

Super expérience :) nous avons partagé un trés agréable moment avec ma fille, fan de cookies. Hortense est très pédagogue, nous sommes reparties spécialistes du cookie newyorkais et surtout nous nous sommes régalés avec nos cookies! beau moment:)

Laëtitia J

6/28/2026

Hortense est super et a mené cet atelier avec pédagogie, gentillesse et humour ! Les cookies sont hyper bons. Merci beaucoup

Chantal B

5/29/2026

J'ai passé un superbe moment avec Hortense qui a pris le temps de nous raconter l'histoire du cookie New yorkais. Merci Hortense pour nous avoir appris à confectionner des très beaux et délicieux cookies.

Marie-Line L

5/21/2026

Un régal ! Hortense raconte, explique, guide. Super atelier gourmand, cookies délicieux.

Agathe C

5/20/2026

Hortense est tres pédagogue et donne d’excellents conseils pour réaliser de merveilleux cookies 😍 j’ai adoré l’atelier et le cadre est très sympa, cela donne envie d’y retourner pour prendre un goûter ou un brunch 😋