Cuisinez les plantes sauvages avec Jennifer

Cuisinez les plantes sauvages avec Jennifer - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo

Cuisinez les plantes sauvages avec Jennifer - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo

Cuisinez les plantes sauvages avec Jennifer - Afbeelding nr. 5 - Wecandoo

In het kort

Plongez dans un univers botanique gourmand et préparez un délicieux repas végétarien avec Jennifer, experte en plantes sauvages

6u van initiatie met Jennifer

Des connaissances en cuisine végétarienne

Votre repas à déguster sur place

De workshop in detail

15 jaar min.

2 tot 12 deelnemers

Tot 12 mensen voor een privatisering

Découvrez comment sublimer les plantes sauvages lors de cet atelier savoureux !

Après un accueil chaleureux, vous commencerez par une balade d’1h30 en pleine nature, durant laquelle Jennifer vous guidera dans la cueillette et l’identification des plantes sauvages. Elle vous expliquera notamment leurs intérêts culinaires et comment les intégrer dans vos recettes.

De retour en cuisine, vous formerez des petits groupes, afin de vous atteler à préparer une partie du menu végétarien : apéritif, entrée, plat et dessert. Vous commencerez par effeuiller et laver vos trouvailles, avant de les transformer en délicieuses créations.

L’atelier se terminera autour d’une dégustation conviviale du repas, accompagné d’un verre de vin pour ceux qui le souhaitent.

Vous repartirez alors avec des idées pleines de saveurs pour sublimer les trésors de la nature dans votre cuisine !

Locatie van de workshop

L'atelier de Jennifer se situe à 30 minutes en voiture du centre-ville d'Orléans.

Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

Extra informatie

Taal van de workshop

Français

€ 85

per persoon

🔒 100% veilige betaling

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Ontmoet Jennifer

Experte en Plantes Sauvages

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Reacties

Alain E

25-9-2025

Une très belle expérience, tant par la reconnaissance et récolte des plantes sur les bords de la Loire, que par la confection et dégustation des mets réalisés. Jennifer nous fait partager sa passion avec simplicité et pédagogie. Vraiment un beau moment.