Fabriquez votre mozzarella

Super expérience ! Claire était top ! Les produits sont excellents. 😋

Très chouette comme atelier. Nous avons apprécié les quelques explications et surtout la fabrication ! Dégustation faite le lendemain des produits préparés : c’était excellent :)

Super atelier avec plein d'explications intéressantes sur la fabrication du fromage et la pratique nous a permis de déguster de très bonnes mozzarella et burrata !

Atelier qui m'a bien plu, explications de base claires, pour mener à des pratiques techniques efficaces pour la découverte des fromages italiens pour le néophyte. Encadrement parfait. Laboratoire très propre, bien éclairé, spacieux. J'ai bien apprécié la possibilité de ramener le devoir à la maison pour un autre moment de partage. Bon courage, continuez, c'est très bien.

Très sympathique et informatif. On apprend plein de choses et avec une femme passionnée. Je recommande :)

Atelier tres sympa et original. La preparation de la mozza est technique mais accessible a tous. Claire anime avec simplicité pour un bon moment convivial. La boutique est pleine de produits appetissants.