Découvrez le chocolat et ses subtilités

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In het kort

Découvrez les bases du chocolat et travaillez-le sous différentes formes, de la ganache au praliné avec Hasnaà

2u 30 van ontdekking met Hasnaâ

La découverte du travail du chocolat

Vos chocolats et pralinés sur mesure

De workshop in detail

2u30

15 jaar min.

6 tot 15 deelnemers

Tot 15 mensen voor een privatisering

Venez rencontrer les artisans chocolatiers de Hasnaâ et plongez dans leur univers le temps d'un atelier, pour apprendre à dompter cette magnifique et délicieuse matière qu'est le chocolat.

Dans ce cours, vous apprendrez notamment à réaliser un praliné Maison et quelques recettes faciles à partir de ce praliné : rochers, pâte à tartiner, que de bonnes choses!

Apprenez aussi comment tempérer le chocolat à la maison et comment réaliser quelques recettes facilement : Mendiants, moulages... Si vous n'avez jamais goûté la pâte à tartiner de Hasnaâ, foncez car elle est à tomber par terre !

Autant de gourmandises à créer au cours de cet atelier et à ramener chez soi pour partager la dégustation en famille ou entre amis.

Locatie van de workshop

L'atelier se trouve à 20 minutes à pieds de la gare Saint-Jean, accessible également en transports en commun (Ligne D / Arrêt Belcier).

Deze plaats is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

Extra informatie

Taal van de workshop

Français

€ 90

per persoon

🔒 100% veilige betaling

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Ontmoet Hasnaâ

Artisan Chocolatière

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Reacties

Marie-Cécile S

19-4-2026

Un atelier très enrichissant ! Hasnaa est passionnée et passionnante. L'équilibre entre les explications techniques et la pratique est parfait. Nous avons passé un excellent moment !

Marianne T

9-3-2026

Super expérience avec Hasnaa, passionnée et passionnante !

Patrice R

1-3-2026

Un moment suspendu pleine de gourmandise

Sandrina G

30-11-2025

Merci Hasnaâ pour ce moment inoubliable ! Une transmission fluide, passionnante et passionnée pour notre plus grand plaisir… Respect ! On ne peut imaginer les complexités de ce noble produit. N’hésitez pas à participer à cet atelier, vos papilles vous remercieront !

Caroline L

23-11-2025

Un grand merci Hasnaa pour ce merveilleux atelier que vous animez avec passion. C'était un après-midi gourmand dans lequel j'y ai appris les subtilités du chocolat. J'ai adoré du début à la fin...

Elisabeth M

25-9-2025

Merci Hasnaa pour ce super atelier beaucoup de renseignement concernant le travail du chocolat. Les chocolats sont excellents, J'ai hâte de faire des essais...