1. /
  2. /
  3. /
  4. /

Visitez un vignoble bio et initiez-vous à la dégustation de vins alsaciens

Peak season
Visitez un vignoble bio et initiez-vous à la dégustation de vins alsaciens - Image n°1 - Wecandoo
Visitez un vignoble bio et initiez-vous à la dégustation de vins alsaciens - Image n°2 - Wecandoo
Visitez un vignoble bio et initiez-vous à la dégustation de vins alsaciens - Image n°3 - Wecandoo
Visitez un vignoble bio et initiez-vous à la dégustation de vins alsaciens - Image n°4 - Wecandoo

In brief

undefined Jean-Joseph, Auguste et Véronique
uJ

Plongez dans l'univers de la vigne bio et dégustez des vins alsaciens avec Jean-Joseph, Auguste et Véronique, vignerons

3h of discovery with Jean-Joseph, Auguste et Véronique

Des connaissances en viticulture et en vinification

Votre bouteille de vin d'Alsace au choix

Next availability

The workshop in detail

  • 3h
  • 15 years min.
  • 4 to 10 participants
  • Up to 10 people for a privatization

Poussez les portes d'un domaine viticole pittoresque à souhait et préparez-vous à vivre un moment hors du temps ! 

Durant 3h, Jean-Joseph, Auguste et Véronique, vignerons passionnés depuis des générations, vous accueillent dans leur écrin de verdure vallonné et pétri d'histoire pour vous faire découvrir l'univers du vin alsacien, mais également du vin bio.

Votre parenthèse enchantée débutera par une visite des vignes d'1h30 lors de laquelle nos amoureux du raisin vous détailleront l'histoire du domaine, leur savoir-faire, les spécificités du vignoble et de la vigne bio, ainsi que leur engagement en matière de biodiversité.

Puis, vous poursuivrez l'aventure autour d'une initiation à la dégustation de vin. Vous goûterez tous les vins produits sur le domaine : pinot noir, gris, crémant blanc brut, crémant rosé, Edelzwicker, Gewurztraminer, Riesling, vin nature et muscat.

Vous apprendrez notamment à différencier les arômes et saveurs des vins, à les déguster ou encore à reconnaître un vin sucré d'un vin sec.

Vous repartirez les papilles et les neurones en ébullition, ainsi qu'avec la bouteille de vin d'Alsace qui aura fait chavirer votre palais. Œnophiles experts ou néophytes, cet atelier est fait pour vous !

Workshop location

Le domaine viticole de Jean-Joseph, Auguste et Véronique se situe à Saint-Hippolyte, à moins d'une demi-heure en voiture de Colmar.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Languages of the workshop

Deutsch
Français
English

Practical information

Durant l'atelier, Jean-Joseph, Auguste et Véronique vous proposeront également de l'eau et du café. 

€40

per person

or


🔒 100% secure payment

Meet Jean-Joseph, Auguste et Véronique

Meet Jean-Joseph, Auguste et Véronique

Vignerons

Meet Jean-Joseph, Auguste et Véronique

Comments

laureen l
ll

laureen l

5/29/2026

Nous avons privatisé pour un EVJF et n’avons pas été déçues. Auguste nous a bien accueilli avant d’être repris par Jean-Jospeh. On sent le travail de vrais passionnés qui aiment et chérissent leur activité. Ce fut très agréable de partager ce moment avec eux. Nous avons pu profiter d’une degustation dont le Saint Hyppocras aura laissé des trous aux portefeuilles. Merci encore pour ces belles découvertes, le bon fromage, les bons conseils et maintenant une nouvelle corde de pro de la dégustation de vins à nos arcs.

Aurore C
AC

Aurore C

1/25/2026

Atelier intéressant et enrichissant. Producteur passionné qui partage sa passion pour le vin. Je recommande cet atelier à tous, meme aux novices qui n'y connaissent pas grand chose.

Marion C
MC

Marion C

1/14/2026

Nous avons passé un très bon moment dans le domaine Klein ! C'était très intéressant, nous avons appris pleins de choses sur le vignoble Alsacien, le domaine Klein en particulier mais aussi les méthodes de dégustation... C'était vraiment super, nous recommandons cet atelier !

Gérard H
GH

Gérard H

12/23/2025

Nous avons passé un très bel après-midi. Nous avons commencer par découvrir le travail de la vigne. Puis nous avons eu beaucoup de plaisir lors de l'atelier de dégustation de vin et pour finir nous avons eu droit à un plateau de fromages excellents. Nous recommandons cet atelier

Marina C
MC

Marina C

11/22/2025

On a fait la visite de vignoble et la dégustation avec Jean-Joseph, qui nous a bien accueilli et nous a fait un formidable formation. On a découvert les vignes, la cave et on a même fait des retrouvailles odeurs à trouver et à ne pas trouver dans les vins. Très chouette ! Je recommande vivement

Edmee V
EV

Edmee V

11/9/2025

Rencontre incroyable avec un viticulteur passionné. La visite du vignoble et de la cave a été appréciable. Le cours de dégustation et ses jeux ludiques nous ont conquis. Je croyais connaître le vignoble alsacien mais ce cadeau nous a été plus que utile pour nous aider dans notre Association mets et vins. Un plateau de fromage bien garni nous a été proposé avec un pain exquis. Je recommande ++++++++ Encore merci pour tout.

You may also like...

See all experiences
Tomorrow Peak season
Découvrez l’univers du vin vivant

Découvrez l’univers du vin vivant 

€40

Scherwiller, (67)  

1h30 1  

Peak season
Dégustez des accords mets du monde et vins

Dégustez des accords mets du monde et vins 

€34

Scherwiller, (67)  

2h 1  

Découvrez et dégustez des vins alsaciens

Découvrez et dégustez des vins alsaciens 

€25

Colmar, (68)  

1h30 6  

New
Réalisez votre liqueur

Réalisez votre liqueur 

€65

Colmar, (68)  

2h30  

Dégustez 5 vins accompagnés de bœuf d'exception

Dégustez 5 vins accompagnés de bœuf d'exception 

€129

Paris, Châtelet  

2h 4  

Dégustez des accords vins nature et fromages

Dégustez des accords vins nature et fromages 

€50

Marseille, Cours Julien  

2h 4  

Peak season
Découvrez la vigne et créez votre propre vin

Découvrez la vigne et créez votre propre vin 

€80

Yvrac, (33)  

2h30 2  

Plongez dans l'univers du champagne et autres bulles

Plongez dans l'univers du champagne et autres bulles 

€65

Paris, Charonne  

2h 6  

Peak season
Assemblez votre vin de Saint-Émilion

Assemblez votre vin de Saint-Émilion 

€49

Saint-Émilion, (33)  

2h 1  

Initiez-vous aux accords vins et chocolats

Initiez-vous aux accords vins et chocolats 

€70

Lyon, 6ᵉ arrondissement de Lyon  

2h 29  

Today 🏆 Best seller
Assemblez votre cuvée

Assemblez votre cuvée 

€79

LYON, Foch  

2h 104  

🏆 Best seller
Sample Brussels organic wines in an urban winery

Sample Brussels organic wines in an urban winery 

€35

Brussels, Laeken  

1h30 38