Forgez votre couteau sur une journée avec Ayack
In het kort

Initiez-vous à la forge et la coutellerie en fabriquant votre couteau avec Ayack, forgeron coutelier
9u van initiatie met Ayack
Des connaissances en forge et coutellerie
Votre couteau
€ 280
per persoonDe workshop in detail
Cet atelier de forge vous plonge dans l’univers exigeant mais passionnant du travail du métal, pour fabriquer de A à Z votre propre couteau plat, avec une lame de 13 cm.
La journée commence par une visite de l’atelier, l’occasion de découvrir les outils et machines utilisés, et de comprendre les consignes de sécurité. Ayack vous expliquera les équipements de protection indispensables, et vous rappellera l’importance d’une tenue adaptée : coton recommandé, polyester interdit !
Vous choisirez ensuite votre métal, souvent issu de la récupération, puis la forme de votre futur couteau. Avant d’entrer dans le vif du sujet, vous ferez quelques exercices pratiques pour apprendre à manier le marteau et adopter la bonne posture devant l’enclume.
Vient ensuite la phase de forge proprement dite : vous façonnerez la lame, le tranchant et la pointe de votre couteau à la main, accompagné par Ayack. Puis direction le backstand pour affiner votre travail, réaliser l’émouture et préparer la lame à la trempe, une étape clé pour durcir le métal.
La dernière partie de la journée est consacrée aux finitions : ponçage, polissage et mise en forme finale de la lame. À l’issue de l’atelier, vous repartez avec un couteau unique, forgé par vos soins !
Locatie van de workshop
L’atelier est accessible en transports en commun depuis Bordeaux.
Extra informatie
Talen van de workshop
Français
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Praktische informatie
L'atelier se déroulera sur une journée. Lors de la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un moment de détente. Pensez à apporter votre repas pour vous restaurer (sandwich ou plat froid).

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€ 280
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