Éveillez vos 5 sens autour de 4 vins singuliers avec Aurélie au cœur des vignes du Domaine Demoiselle Suzette

Dans un petit domaine viticole niché au cœur des vignes, Aurélie vous embarque pour une expérience immersive et sensorielle à la découverte du vin autrement. Loin des codes parfois intimidants de l’œnologie, laissez-vous guider par vos sensations et découvrez les vins du domaine dans un cadre authentique et convivial.


Ici, il n’y a ni bonne ni mauvaise réponse : l’objectif est d’apprendre à faire confiance à ses sensations, à mettre des mots sur ses ressentis et à se reconnecter au plaisir de la dégustation.

Déroulé de l’atelier :

• Icebreaker autour du vin : brisez la glace avec un jeu « Vrai ou Faux du vin » et testez vos connaissances à travers quelques affirmations amusantes.

• Éveil des sens : explorez les arômes, les saveurs et les textures à travers une série de jeux sensoriels et découvrez les différentes sensations qui façonnent la personnalité d’un vin.

• Dégustation de 4 vins singuliers : dégustez quatre vins soigneusement sélectionnés et laissez-vous guider par Aurélie pour explorer leurs arômes, leurs sensations en bouche et les émotions qu’ils peuvent évoquer.

• Portrait sensoriel : participez à plusieurs mini-jeux et réalisez un « portrait chinois » pour mettre des mots sur votre perception et votre ressenti face à chaque vin.

• Élection du coup de cœur : choisissez votre vin préféré et participez à l’élection du « Nez d’Or » de l’atelier.

À l’issue de l’expérience, repartez avec votre « Carnet des sens », enrichi au fil des dégustations. Vous pourrez également acheter sur place vos vins coups de cœur directement au domaine.