In brief

Explorez un domaine viticole et caprin et savourez l'harmonie des vins et des fromages du domaine avec Nicolas et son équipe, fermier, fromager et viticulteur, à Meyreuil
1h 30 of discovery with Nicolas et son équipe
Des connaissances en produits fermiers
Une expérience immersive au cœur d'une ferme et une dégustation de vins et fromages issus du domaine
The workshop in detail
Vivez une expérience authentique au cœur d’un domaine viticole et caprin. Nicolas et son équipe vous accueillent dans un cadre d'exception, entouré de montagnes majestueuses, où vous aurez le privilège de déguster des vins et des fromages du domaine.
Déroulé de l'atelier
• Découverte du domaine : Nicolas prend le temps de vous présenter le domaine et de vous plonger dans l’univers du vin et de l’élevage caprin.
• Visite guidée de la cave : partez à la découverte des coulisses de la vinification. Parcourez la cave en apprenant les étapes essentielles du travail du vigneron et l’histoire des cuvées du château.
• Dégustation accords vins et fromages : profitez d'une savoureuse dégustation autour de trois vins soigneusement sélectionnés pour accompagner une gamme de fromages, dont la célèbre Brousse du Rove AOP. Selon les disponibilités, goûtez trois à quatre variétés, parfaitement mises en valeur par les cuvées proposées.
• Rencontre avec les chèvres : visitez la chèvrerie, découvrez leur environnement et observez le laboratoire de fabrication depuis l’extérieur pour comprendre le processus délicat de production.
Préparez-vous à une immersion sensorielle, entre paysages à couper le souffle, produits d’exception et savoir-faire local.
Workshop location
L'atelier se situe sur la commune de Meyreuil, à moins de 15 minutes d'Aix-en-Provence, et à moins de 35 minutes de Marseille.
Additional information
Languages of the workshop
Français
English
Practical information
Veuillez noter que vous aurez besoin d'une voiture pour vous rendre de la cave au domaine, mais l'expérience en vaudra chaque kilomètre parcouru.
€35
per person
or
🔒 100% secure payment

Meet Nicolas et son équipe
Fermier, fromager et viticulteur

Comments

Christophe E
5/24/2026
Accueil sympathique et visite agréable de la cave et du domaine situé dans un très beau site avec sa chevrerie suivie d’une dégustation de vins et de fromages. C’était donc une visite touristique mais pas un atelier comme indiqué initialement. D’autre part, nous n’avons pas pu rencontrer Nicolas Chaullier qui n’était apparemment pas présent alors que l’atelier porte son non. Dommage ! Nous apportons une note de 7/10.

Flavie G
2/18/2026
Prévoir la visite plutôt à partir de mars pour profiter de tous les fromages mais nous avons passé un super moment. Mention spéciale au rosé !

Louana C
2/15/2026
Une belle expérience merci beaucoup !

Raphaëlle B
2/15/2026
Super expérience aux portes d'Aix-en-Provence, avec une vue imprenable sur la Ste Victoire. Explications claires, et parcours très complet. Beaucoup de respect pour ce savoir-faire artisanal et ces personnes impliquées pour sa préservation.

Rosyane D
12/6/2025
Très belle découverte que ce domaine familial. Explications très claires lors de la visite de la cave et de la ferme où les chèvres ont chacune leur prenom. Délicieuse dégustation du fromage, de l'huile d'olive et des vins du domaine. On a passé un très bon moment ! Rosyane

Eric G
12/1/2025
Un grand merci à toute l'équipe, c'était très agréable de discuter simplement avec des professionnels passionnés et passionnant, et la dégustation était parfaite ! A bientôt !
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