Réalisez votre pastis
In brief
Découvrez le monde du pastis et assemblez le vôtre avec Maixent, artisan distillateur
2h of discovery with Maixent
Des connaissances en assemblage de pastis
Votre bouteille de pastis de 37 cl
The workshop in detail
En poussant la porte de l'atelier de Maixent, ce sont vos papilles qui vous s'éveiller !
Le distillateur vous accueille chaleureusement pour une découverte de l'univers du pastis et des plantes !
Vous visiterez l'atelier de fabrication avec les alambics qui opèrent leur magie à chaque cuvée.
Puis, Maixent vous guidera lors d'une dégustation de différents pastis de différentes marques. L'objectif ? Boire un coup, mais aussi comprendre les différents arômes avant que vous réalisiez votre propre assemblage.
Vous réaliserez un assemblage de macération de plantes pour construire au fil des mesures un pastis sur mesure, rien que pour vous !
C'est avec une bouteille de 37 cl de votre assemblage que vous quitterez l'atelier. Vous n'aurez qu'une envie : siroter votre création avec de l'eau bien fraîche !
Workshop location
L'atelier de Maixent se situe à moins de 20 minutes en voiture du centre-ville d'Aix-en-Provence. Vous pouvez également y accéder en bus avec la ligne 16.
Additional information
Language of the workshop
Français
€69
per person
or
🔒 100% secure payment
Comments
Martin M
4/29/2026
Atelier très riche et intéressant. Les produits sont de qualité et l’animation est top Merci encore !
Charles N
4/19/2026
J'ai passé un excellent moment et appris beaucoup de choses. La gentillesse, la simplicité mais surtout la compétence de l'animatrice m'ont permis de réaliser un pastis unique. Merci
Antoine C
11/16/2025
Belle expérience et bonne explication pour repartir avec son pastis unique!! Plus qu'à déguster 😋
GREGORY K
11/2/2025
Super expérience. Maixent est un professionnel humble, attentionné. Il explique de façon précise sa passion et transmet les informations essentielles à la réalisation de son propre pastis en toute simplicité. Il répond à toutes les questions avec beinveillance. A faire et à refaire. Merci encore, je reviendrai sans hésiter.
Phil B
10/30/2025
C’est un vrai plaisir de passer une soirée à apprendre et faire avec Maixent. Bravo!!!
Armand J
10/8/2025
Quand on est du sud, le Pastis est une évidence, et bien pas tant que ça finalement. Cet atelier nous montre que l élaboration est complexe et nécessite de nombreuses connaissances. Mais notre hôte rend les choses accessibles et l on se prend au jeu. Merci Maixent.
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